今回は「満腹＆胃にやさしいオシャレ茶漬け」を作る。昆布・カツオでダシをとり、シイタケ・醤油・塩で味を調えたらウマ出汁の完成。次に信州サーモンの表面をサッと焼く。レアに焼き上げたら耐熱カップにサーモンを入れ、激ウマ黄金ダシをかける。コメは潰して粘りを出し、薄く伸ばす。これをダシを入れた器に乗せオーブンでこんがり焼けば「信州サーモンのポットパイ風茶漬け」の完成。優しい和風ダシで信州サーモンの旨みを生かし、ご飯を崩して温かいお茶漬けにすることで胃に優しくもありサラッと食べられて満足感もある斬新アレンジ。試食した店員3人は「優しい味で美味しい」「サーモンが柔らかい」「かぶさっているご飯がモチモチ」などと感想を言った。レシピはZIP！ホームページに掲載。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびおざさんぽ
- 長野・軽井沢町から中継。今いるのは旧軽井沢銀座通り。東京から新幹線で約1時間30分。最寄り駅のJR軽井沢駅から歩いて20分、車で4分ほどの場所。全長約750m、200軒のお店がある。先月オープン「グランディスタイル旧軽井沢 ホテル＆リゾート」の中にある「TRATTORIA CREATTA 軽井沢」へ。軽井沢の旬の食材をふんだんに使ったランチコースが提供されて[…続きを読む]
- 2025年9月16日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！群馬vs長野vs新潟 三つ巴の隣県バトルSP！
- 井森美幸は群馬県にはこんにゃくパークがあると話した。こんにゃくを使ったメニューが無料で食べ放題だという。こんにゃく大使を務めているのは中山秀征。施設内には神社や足湯、観覧車があるという。高橋克実は新潟県には海があり、海産物も豊富だと話した。山本浩司は新潟県では味噌汁にエビの頭を入れると話した。山本浩司は新潟県では綺麗な夕日を見ることができる。しかし、群馬県民[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 青森県・長野県合同で青りんごの魅力を伝えるイベントが行われ、グリーンアップル大使に任命されたMrs. GREEN APPLEが登場した。ただボーカルの大森元貴さんはリンゴアレルギーで、試食タイムでは香りを伝えた。
- 2025年9月13日放送 12:10 - 12:15 NHK総合
- ニュース（関東甲信越）（ニュース）
- 国民的人気バンドMrs.GREEN APPLEがりんごの生産が盛んな長野県と青森県から青りんごの消費拡大をPRする“グリーンアップル大使”に任命された。
- 2025年9月13日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- Mrs.GREEN APPLEがグリーンアップル大使に就任した。グリーンアップル大使は青リンゴの魅力を広めるため長野県・青森県が任命。
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