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- 田中裕二(爆笑問題) 久本雅美 大野晃佳 竹財輝之助 浅野ゆう子 向井慧(パンサー) 近藤芳正 もう中学生 ケンドーコバヤシ MOMONA(ME:I) AYANE(ME:I) 角田夏実
いまZ世代の間でレトロ喫茶が大ブーム。古き良き昭和の空気感と味覚が「逆に新鮮」という。喫茶店店舗数2位の愛知県の「コンパル」はその人気チェーン店。名物はエビフライのサンドイッチ。
愛知県の「コンパル」は人気レトロ喫茶チェーン店。全7店舗、人が多い名古屋の主要スポットに存在。本店は名古屋の下町・大須にある。名物は「エビフライサンド」。エビ3本が挟まったボリュームたっぷりの商品。横から食べると具材が飛び出さない。エビフライは注文後に揚げられる。メニューは「ポークカツサンド」などサンドイッチだけで20種類以上。
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- みそカツサンドエビフライサンドコンパル サンロード店コンパル 今池店コンパル 御器所店コンパル 栄東店コンパル 栄西店コンパル 金山店コンパル大須本店コーチン玉子サンドジャーマンカツサンドハムエッグサンドポークカツサンド中村区(愛知)千種区(愛知)名古屋コーチン名古屋駅大須(愛知)小倉トースト栄(愛知)
愛知県の「コンパル」は人気レトロ喫茶チェーン店。「アイスコーヒー」はホットコーヒーと氷だけのグラスで提供され、自分で注いで作る。慣れていないと作る過程でこぼしやすい。一気に注ぐのがコツ。店は1947年創業。名物の「エビフライサンド」が誕生したのは88年。創業者の「赤味噌の文化があるところにしか店を出さない」という方針のもと、他県進出は考えていない。コーヒーは赤味噌のように味が濃いのが特徴。「ホットドッグ」は平日午後2時からの限定メニュー。具材は塩コショウで炒めたキャベツ、ケチャップやマスタードはなし。店として初のフードメニュー。
愛知県の「コンパル」は人気レトロ喫茶チェーン店。愛知では知らない人がいない有名店。「アイスコーヒー」はホットコーヒーと氷だけのグラスで提供され、自分で注いで作る。氷で溶けても美味しくなるよう味が濃いのが特徴。 名古屋ロケで出されることも多い。「ホットドッグ」は平日午後2時からの限定メニュー。ゲストのMOMONAはシンガーソングライター瑛人と親戚。「香水」のヒット後におばが結婚して親戚になった。
愛知のレトロ喫茶チェーン店・コンパルより、名物の「エビフライサンド」「アイスコーヒー」をスタジオで試食。「アイスコーヒー」はホットコーヒーと氷だけのグラスで提供され、自分で注いで作る。慣れていないと作る過程でこぼしやすい。愛知出身の近藤が挑戦したところ失敗。
熊本名物「スイカ」。収穫量で17年連続日本一、東京では高級品として販売。熊本では人からもらうことが多い。一番美味しい時期は夏ではなく5月。
熊本名物「スイカ」。一番美味しい時期は夏ではなく梅雨前の5月。夏は熟れすぎて中身が割れていたりして美味しくない。熊本市の植木町エリアは作付面積&出荷量で日本一。阿蘇山の火山灰でできた土「黒ボク」はふかふかで水はけが良い。良質な地下水はミネラル豊富で大きく育つ。このあたりでは春の寒暖差が大きいので糖度がのりやすい。栽培品種は県内20種類。それぞれリレー形式で生産。食べる1~2時間前に冷蔵庫で冷やすと美味しい。
熊本名物「スイカ」。ふつう包丁で垂直に切るところ、熊本では中心部が均等になるように斜めに切るのが一般的。中心部が最も甘いため。小玉の品種「ひとりじめ」は皮が薄くて外側まで身があり食べ応え抜群。人からもらったものを食べ切れない場合、各家庭でスムージーやシャーベットとして消費。それでも食べきれない分はそのまま他の人におすそ分け。熊本でスイカの栽培が始まったのは1735年。昭和30年代にハウス栽培が導入され一年中手に入るようになった。ブランド品「金色羅皇」は黄色くて甘い。
熊本名物「スイカ」。ブランド品「金色羅皇」は中が黄色くて甘い。栽培が難しく、流通量は県内の総量の1%ほど。熊本はその収穫量&作付面積で日本一。糖度はマンゴー並みの17.8度。1珠6000円~1万円。熊本では人からもらうことが多いので買ったことがないという人も。一番美味しい時期は梅雨前。自宅で食べる際、1~2時間前に冷凍庫で冷やしておくと美味しい。熊本市「サブリー ポップコーン」ではスイカ味のポップコーンが人気。植木町「BLUE LEAF」ではヨーグルトクリームにカットスイカをサンドしたパンが大人気。
長野県の小学生は図書室にカバンを持参し、借りた本をこれにしまう。「図書袋」と呼ばれるもので、本を傷つけないことが目的。素材は耐久性の高い布生地。柄はバラバラだがサイズは統一。集めの本が2冊入るくらいの設計。肩掛け紐つき。県内の公立小学校52校のうち51校が導入。
長野県の小学生は図書室にカバン「図書袋」を持参し、借りた本をこれにしまう。これがないと借りることが出来ない。手作りでも購入でも入手できる。長野県は10万人あたりの図書館数で全国4位。市町村と県が共同運営する電子図書館サービス「デジとしょ信州」により、パソコンやスマートフォンから約2万冊を借りることができる。きっかけは昭和20年代から始まった「母親文庫」の取り組み。子育てで忙しい母親に読書の場を提供するもので、県民の本への意識に大きな影響を与えた。 図書袋が普及したのは昭和30年代後半。もともとは紙製だった。
エンディング映像。
秘密のケンミンSHOW極の次回予告。
番組はTVerで配信。
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