栄養士たちによって大田区内の学校に伝えられソウルフードになっていた「たこぺったん」に目を付けたのが、イトーヨーカドー大森店の西川晃石店長。揚げパンに続く大田区ならではの名物を作りたいと、西川はたこぺったんをイベントの目玉にしようとした。「たこ焼きをつぶして揚げたもの」を作り、区の職員に仲立ちしてもらい実際の栄養士たちに試食してもらったが、「これはたこぺったんではない」との評価を受けた。西川は後日実際の調理現場を視察し、効率化とは無縁の地道な手作業と子どもたちへの愛情を目の当たりにしたという。本気でたこぺったんと向き合い始めた西川のプロジェクトには、子どもたち自身も加わるようになった。前代未聞の開発プロジェクトを経て2024年に発売された「たこぺったん」は、1000パック以上売り上げる日もある人気商品に。今年のはじめには評判を聞きつけた駅そばチェーンまでもが、たこぺったんとのコラボ商品を企画した。街で聞くと、大田区以外でも全国各地に地域ならではのメニューがあることがわかった。給食は世代を超えた記憶として、町の誇りにさえなり得る最強のツールなのかもしれない。
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「長野県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月3日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 水戸市の偕楽園で梅が見頃を迎え、雨の中訪れた人たちは花の香りを楽しんだりしながら散策した。
きょうは低気圧の影響で広い範囲で雨が降り、関東北部の山沿いでは雪となっている。あす朝にかけて関東では雨や雪が降り、北部の山沿いを中心に大雪になるところがある見込み。東京23区では積雪の可能性は低くなったという。JR東日本はきょう夕方から夜にかけて中央本線「あずさ」「[…続きを読む] - 2026年3月3日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- きょうは低気圧の影響で広い範囲で雨が降り、関東北部の山沿いでは雪となっている。あす朝にかけて関東では雨や雪が降り、北部の山沿いを中心に大雪になるところがある見込み。東京23区では積雪の可能性は低くなったという。JR東日本はきょう夕方から夜にかけて中央本線「あずさ」「かいじ」など特急12本の運休を決めている。
- 2026年3月3日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン蔵出しセレクション
- にっぽん百名山・長野県の天狗岳。1泊2日の山旅を案内してくれるのは登山ガイド・高木律子さん。みどり池に到着すると、堂々とそびえ立つ東天狗岳が見えた。登山口から5時間経過し、山小屋に到着。小屋周辺に残っているたっぷりな雪で、ソリを楽しんだ。夜は月明かりを利用して、ライトハイクへ。東天狗岳・西天狗岳が月明かりに照らされ、幻想的な姿がみれた。
にっぽん百名山・長[…続きを読む] - 2026年3月2日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 関東北部・長野県の山沿いを中心に、あす～あさってにかけ大雪のおそれあり。関東南部の平地でも雪が降り積もる可能性があり、あす昼までの24時間予想降雪量は関東北部の山沿いで10cmなど。
- 2026年3月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 西日本では既に雨が降っている。関東は明日にかけて南岸低気圧が通過して冷たい雨、山間部では雪が降る可能性があるとのこと。また明日の東京の気温は8℃とのこと。明日以降は天気が回復する見込み。
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