大手寿司チェーン「スシロー」。国内に645店舗がある。今日の主役はウニ。スシローを運営するFOOD ＆ LIFE COMPANIESでは険しい表情。数あるネタの中でもウニの仕入れは年々、難しくなっている。今はチリなどから仕入れているが足りない状態が続く。一方、山口・下関市では大量のウニが。だが中身がない。豊かな海に欠かせない海藻だが、ウニが増えると海藻を食べ尽くし磯焼けの状態に。近年、温暖化の海水温上昇でウニが大量発生しバランスが崩れている。ウニは生命力が強く岩やコンクリートの成分だけで生き延びるため、痩せたウニしかいない海が増えている。磯焼けはあらゆる生き物にも影響し、日本の漁業に深刻な打撃で漁師にとって死活問題。ウニノミクス・石田晋太郎さんは磯焼けと闘うチャレンジャー。日頃、お世話になっている漁師に見せたいものがある。入っていたのは中身が詰まったウニ。もともとは中身がなかったウニ。カヨイ ウニ ベースには約8万匹のウニがいる。ウニノミクスではウニを買い取り水槽で育て美味しい商品に変えている。取り扱うウニの量は年間40トン。可能とした独自技術がコンブ。本来、ウニが食べているコンブなどの海藻を与えることで天然に近い味となる。その味は名店からも注目されている。海の厄介者が高級食材へ生まれ変わっていた。
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「長門市（山口）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月31日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- サタデーLIVE ニュース ジグザグ今週の注目ニュース
- 現地時間29日にロシア・モスクワでプーチン大統領が安倍晋三元総理の妻 昭恵さんと面会した。プーチン大統領は安倍元総理と友好な関係を築いていたなどと話した。
- 2025年5月30日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- ロシア・プーチン大統領は安倍晋三元首相の妻・昭恵夫人とクレムリンで面会した。プーチン大統領は安倍元首相への感謝の意を伝え、昭恵夫人が涙を流す場面も見られた。面会後、バレエ鑑賞を勧められ大統領専用車で移動するなど異例の待遇となった。昭恵夫人はトランプ大統領が就任直前に自宅を訪問した。今回の面会の経緯について注目されるのは薗浦健太郎氏。薗浦氏は阿部元首相の補佐官[…続きを読む]
- 2025年5月30日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうの「カギ」
- 安倍元総理 の妻・昭恵さんは29日、プーチン大統領と面会した。昭恵さんは、ウクライナ侵攻後も安倍氏がプーチン氏と合うことを願っていたと述べた。今回の面会の経緯は明らかになっていないがプーチン氏は面会後、昭恵さんがボリショイ劇場に移動するために大統領専用車を提供するなど歓待ぶりを見せている。
- 2025年5月30日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きょう未明にロシア大統領府が映像を公開し、安倍昭恵氏のモスクワ訪問が明らかになった。プーチン大統領が笑顔で花束を手渡すという異例の厚遇だった。昭恵氏はウクライナ侵攻後も安倍氏がプーチン大統領との会談を望んでいたことを明かした。昭恵氏はアウルスでボリショイ劇場まで送り届けられ、せむしの仔馬を鑑賞した。専門家は、ロシアは常にプロパガンダに使いやすい政治家や政治家[…続きを読む]
- 2025年5月30日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 安倍昭恵がプーチン大統領とクレムリンで会談。プーチン大統領は安倍元総理とその父について2代にわたる日露関係の改善への取り組みを評価。2016年長門市の温泉旅館で首脳会談を行ったことにふれ安倍昭恵が涙する場面も。しかしロシアのウクライナ侵攻以降、日本が科した制裁をめぐり日露関係は冷え込んでおり、安倍昭恵もウクライナ侵攻に言及。日露関係の現状についてプーチン大統[…続きを読む]
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