二品目は「AD時代を支えた麻婆豆腐」。母子家庭で育った屋敷は芸人になるのはリアリティがないと考え芸人に近いとADとなる。デックス東京ビーチにあった陳麻婆豆腐。1865年創業の富塚豆腐店の木綿豆腐を使用した陳麻婆豆腐弁当。屋敷はADを経てNSCに入った。芸人になることを母に伝えると次の日くらいに貯金通帳を渡され「100万円入っとるから、これで行け」などと言われたという。嶋佐はバイト先で店長に目をつけられるタイプで出世できないと考え好きなNSCに入った。