東日本大震災から15年。津波で大きな被害を受けた岩手県の三陸地域の食文化を通じたチャレンジを取材。陸前高田市の奇跡の一本松。このあたりは津波で壊滅的な被害をうけた。大規模な工事は既に終了しているが、復興は道半ばという状況。こうした中、食文化を通じて街に活力を取り戻そうという取り組みが行われている。八木澤商店は醤油や味噌の醸造を手掛ける企業。創業219年の歴史があり、今は嵩上げされた造成地に本社があるが、震災前は10mほど下の同じ場所に蔵を構えていた。今泉地区は醸造業が盛ん。街にはいつも発酵の香りが漂っていたという。八木澤商店の社長は街は津波で壊滅したが、発酵食品をつくる音や香りをもう一度取り戻したいという思いで完成させたのが発酵をテーマにした商業施設。施設内には発酵食品の店が並ぶ。クラフトビール醸造所もある。店主は東日本大震災を契機にUターンしたという。地元を盛り上げるため陸前高田特産の米崎りんごを副原料にした発泡酒を委託醸造。これが醸造所立ち上げのきっかけとなったという。陸前高田を象徴する商品が一本松エール。一本松エールは1本あたり100円が高田松原を守る会に寄付される。
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「陸前高田市（岩手）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月14日放送 4:50 - 5:20 テレビ朝日
- テレメンタリー2026テレメンタリー2026
- 岩手県釜石市に住む東日本大震災の語り部の菊池のどかさん。当時菊池さんは卒業を2日後に控えた中学3年生だった。下校時間に大きな揺れに襲われ、他の生徒や隣の小学校の児童とともに高台へと逃げ延びた。大学卒業後には地元釜石市の震災伝承施設に就職し語り部ガイドとして自らの経験を伝えてきた。現在は個人で仕事を請け負うフリーの語り部で、東日本大震災で1700人以上が犠牲に[…続きを読む]
- 2026年3月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 東日本大震災から15年。きのう午後2時46分犠牲者へ祈りが捧げられた。福島県浪江町で妻と息子を亡くした男性は毎月月命日にお墓にきていた。岩手県大船渡市に住む及川椿さんは震災の1週間後に生まれた。当時のことは親や学校の先生からきいた。きょうは中学の卒業式。栄養士になるという夢にむかって頑張りたいという。それぞれが新たな思いをのせ16年目がはじまる。
- 2026年3月12日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 東日本大震災発生からきのうで15年。地震発生時刻に合わせ、各地で黙祷が捧げられた。高さ10mの津波が押し寄せた仙台市若林区の荒浜地区では、早朝から静かに手を合わせる人々がいた。福島県が主催した追悼式典に出席した高市総理は、復興に向けた様々な課題を、次の5年間で何としても解決していくという強い決意で、被災地の復興に全力を尽くしていくなどと述べた。震災による死者[…続きを読む]
- 2026年3月12日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 昨日東日本大震災の発生から15年が経過し、列島の各地で鎮魂の祈りが捧げられた。地震発生時刻の午後2時46分には各地で黙祷が捧げられ、遺族からは「今でも助けられなかった後悔の気持ちがあり、今日もただの通過点に過ぎない」などの声が聞かれた。
- 2026年3月11日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 3月11日の午後2時46分に東日本大震災から15年を迎え、被災地は今日深い祈りに包まれた。あの日、高さ10mの大津波が押しよせた仙台市若林区の荒浜地区。早朝から静かに手を合わせる人たちの姿があった。震源に最も近い、石巻市の津波復興記念公園の慰霊碑には、津波で犠牲になった3705人の名前が刻まれている。福島県主催の追悼式に出席した高市総理大臣。福島第一原発の安[…続きを読む]
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