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「隅田屋商店」 のテレビ露出情報

小泉進次郎農水相の番組出演から1週間、きのう谷原章介さんが農水省を訪れ備蓄米を実食した。谷原さんは白さに違いは感じないなどと話した。きのうアイリスオーヤマの精米工場に随意契約した2022年産の備蓄米が到着、契約から3日後に届く異例の早さで1万tのうち第2弾の12t が引き渡された。アイリスオーヤマでは不純物がないかなどの品質検査の結果問題なしと判断、出来上がったパッケージには政府備蓄米のシールが張られ5kg税込み2160円で来週月曜から店頭販売される。先立ちきのう午後1時にネット販売の予約が開始したがアクセス集中でエラー、きのうの予約分は販売開始45分で完売となった。楽天グループもきのう正午から販売したが売り切れ、LINEヤフーも自社通販サイトで政府備蓄米50t分の予約販売を開始したがきのう販売分は在庫切れとなった。
随意契約の備蓄米が流通するなか農水省はきのう新たに中小スーパーや町の米店対象のオンライン説明会を開催した。説明会に参加したコメ専門店を取材、隅田屋商店片山代表は「末端の我々のところに広くいきわたる点ではありがたい。専門店ならではの選ぶ楽しみを提供したいので話を聞いて申し込もうと思った」などと話した。午後4時半から開始の説明会には参加者1000人超えで資料の共有ができない状況となった。今回の申込みでは引き渡し料は10tか12tの倍数の条件が明らかになり1時間で説明会は終了したが片山代表は共同での申込みを検討するとし、他米店の代表は「大手が22年産で私達が21年産なのが納得行かない」とした。中小スーパーや米店が仕入れられるのは21年産の古古古米となっている。きのう農水省ではメディアを集めての古古古米の試食会が開催された。参加した谷原章介さんは2024年産のコメと23年古米を食べ比べ味・においはほとんど変わらないとした。来週にも大手小売業者で販売開始となる22年産の古古米は白さは変わらず甘みが若干薄れるがモチモチ感がアップしているとした。21年産古古古米はどうなのか。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NEWS ZIP!リポート
きのう夕方に行われた古古古米の随意契約に関するオンライン説明会。隅田屋商店の店主は申し込みは10トンからということもあり申し込みに悩んでいた。古米特有のにおいが気になるという。専門家は備蓄米が玄米で保管されていることがカギを握っているという。精米直後の状態では古古古米もおいしく食べられるという。

2025年5月27日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界答えられないと恥ずかしい!?“新常識”
番組調べの最安値5kg約3500円のブレンド米に裏ワザをするだけで高級米のようにおいしくなる裏ワザを紹介。お米を洗って15~30分ほど浸水させ、ここで2合のお米に対してみりんを大さじ1~1.5杯入れて軽くまぜて炊くだけ。みりんを加えると糖類がお米をコーティングしふっくらと甘みがあるお米が炊き上がり、安いお米や古いお米のにおいを消し新米のような風味になる。

2025年2月22日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびNEWS
今週水曜日、農林水産省は先月のコメの価格が2万5000円を超えたことを発表。2006年の調査開始以来最も高く、5ヵ月連続で過去最高を更新。千葉県にあるコメ農家には依然として直売所や常連客によるコメの争奪戦が起きていて、現在倉庫には種もみのみしかない。最近になって中国系とミャンマーから「500kg、600kg欲しい。売るんだ」という客も訪ねてきたという。政府の[…続きを読む]

2025年2月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ注目!きょうのイチメン
米農家によると、既存の客とは別に直接取りに来る個人客が増えたとのこと。コメが少なくなっている要因の一つとして、異業種の参入があげられている。都内の米専門店では取引のない業者から大量のコメがほしいという連絡があったという。農水省は「コメは足りているが誰かが売り惜しみしている」と主張。東京大学の鈴木氏は「根本原因は流通の問題ではなくて本質は米が足りてない」と指摘[…続きを読む]

2025年2月17日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’(ニュース)
先週金曜日、農林水産省が備蓄米21万tを放出すると発表。来月下旬にも店頭に並ぶとみられているが、価格は落ち着くのか。東京・墨田区の隅田屋商店・片山真一代表は手に入りづらかった米が入荷するようになったという。その理由として考えられるのが備蓄米放出に向けた動き。政府が狙いを定めるのは価格上昇のタイミングを狙い、米を溜め込んでいる売り渋りの業者。今後の米の価格につ[…続きを読む]

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