新たに生まれたブランド牛「クラフトビーフ」。地域一丸となって誕生したその取り組みを紹介する。クラフトビールの製造過程で出るビールかすを食べて育った鶴居クラフトビーフ。廃棄物を有効活用して生まれた新たなブランド牛は、北海道で生産されている。国の特別天然記念物・タンチョウの生息地として知られる道東の鶴居村。自然豊かな村を支えているのが酪農。斉藤農場がタッグを組んだのは近くにあるクラフトビール醸造所「Brasserie Knot」。工場は廃校になった小学校を活用したもの。ビール粕は牛の食欲増進などの効果が期待できる。これまではひと月30万円かけて処分していた。完成した肉は地元のカフェやホテルなどで提供。
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「雄阿寒岳」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- サンド＆キスマイの気になるマン気になるこの秋大人気3大バスツアー大調査3時間SP
- 3泊4日の北海道バスツアーに密着。一行は遊覧船で阿寒湖を巡り無人島チュウルイ島に上陸し、マリモ展示観察センターを見学。その後900草原を見学した。ちなみのこのツアーでは10店舗以上で使える3000円分のクーポンがもらえる。この日の夕食は「岸壁炉ばた」で北海道産の牡蠣やあさりなどを堪能した。
最終日の朝食は釧路和商市場で勝手丼を満喫。その後ノロッコ号で絶景を[…続きを読む] - 2026年8月29日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ近藤千尋さんの旅
- 近藤千尋は阿寒湖でカナディアンカヌー体験をした。雄阿寒岳の周辺は特別保護区になっているという。カヌーの上で淹れてもらったコーヒーを味わった。
- 2026年6月18日放送 16:05 - 17:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン中継
- 北海道釧路市阿寒町から中継。アイヌコタンは、アイヌの人々が暮らす集落で、住居や民芸品店が立ち並んでいる。ここで出会った人にスマホの写真を見せてもらう。苫小牧から訪れたという女性は、カメラで撮影した阿寒湖の写真を見せてくれた。一緒のグループの別の女性は、スマホで撮影した士幌町の道の駅の写真を見せてくれた。愛知県から訪れたという男性は、スマホで撮影した摩周湖の写[…続きを読む]
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