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「雑草庵」 のテレビ露出情報

広島県内で養殖されているカキが大量死している問題をうけ、都内の飲食店では別の産地から取り寄せざるを得ないという。鈴木農水大臣は現地を視察し、養殖関係者と意見を交わした。大量死の原因は猛暑による高水温、雨不足による高塩分にさらされたためだといい、森尾水産の代表は「過去に例がないほどの死滅状態」と話す。湯崎英彦知事は「産地がまるごとなくなってしまう」と危機感を露わにした。
住所: 東京都豊島区池袋2-12-13

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
養殖カキ生産量1位の広島県で、今シーズンは約9割のカキが死滅し歴史的不漁となっている。また岡山県では4~5割、兵庫県では約8割の可能性でカキが死んでいるという。都内の店でも影響が出ている。専門家は異常な高水温が一番の原因ではと話した。今年は雨が少なく海水の塩分濃度が高くなったことも要因ではないかとのこと。鈴木農水相は深刻な被害が出ている安芸津町の養殖場を視察[…続きを読む]

2025年11月19日放送 23:00 - 23:56 TBS
news23(ニュース)
広島県内で養殖されているカキが大量死している問題をうけ、都内の飲食店では別の産地から取り寄せざるを得ないという。鈴木農水大臣は現地を視察し、養殖関係者と意見を交わした。大量死の原因は猛暑による高水温、雨不足による高塩分にさらされたためだといい、森尾水産の代表は「過去に例がないほどの死滅状態」と話す。湯崎英彦知事は「産地がまるごとなくなってしまう」と危機感を露[…続きを読む]

2025年11月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
冬の味覚カキに異変が起きている。瀬戸内海の料理を味わえる豊島区の飲食店「雑草庵」で今の時期におすすめなのが広島県産のカキを使った「カキ鍋」(4510円、2人前~)。鍋などの加熱用カキは春にとれた広島県産の冷凍品、生ガキは香川県産を使っていた。広島県産カキはいつ入荷するか分からないという。品川区の鮮魚店「中與商店 武蔵小山店」でも広島県産のカキを仕入れることが[…続きを読む]

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