浅草土産の定番「雷おこし」を製造している「常盤堂雷おこし本舗 大宮工場」に併設する直売店では様々な商品を販売している。定番人気は4種類の味を楽しめる「上磯部おこし」。おトクな「切れおこし」は欠け・割れなどで通常商品として販売できないものを安く販売。直売所は工場が国道沿いのため帰省みやげの提案として誕生。大宮工場ですべての商品を製造しており1日の生産量は約1t。原料は米や小麦粉などを練り上げたおこし種。欠け・割れは手作業で取り除いている。「切れおこし」が入荷される週はじめが狙い目。
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「雷おこし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月22日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（銀座線ウィーク）
- 浅草から中継。浜口京子さんは浅草で生まれ育ったとのこと。ここ最近は屋根の老朽化が目立っていたが、屋根が新しくなったという。雷門の近くの雷おこしのお店にはメープルココナッツ味やキャラメルアーモンドの味もある。ハラル認証を得ているとのこと。雷おこしを刀の形にしてつくったものも紹介した。
- 2024年6月29日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ当たり前レストラン
- 東京・浅草の銘菓から出題。問題「この銘菓は？」と出題。正解は「雷おこし」。正解したimase・渋谷・山崎が「雷おこし」を堪能した。「雷おこし」を使ったアレンジレシピを紹介。雷おこしを砕き溶かしバターを混ぜ合わせる。型に敷き詰めレアチーズの素と冷やし固めたら「雷おこしレアチーズケーキ」の完成。
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