茨城・鹿嶋市「清真学園高等学校・中学校」の高校2年・保立歩、高橋シルヴィアそよ葉、飯島幹也、友利航大がSDGsなニュースを紹介。霞ヶ浦の厄介者・アメリカナマズの給食化に挑戦している。アメリカナマズは霞ヶ浦で1日約250キロ水揚げされている。ノコギリ状のトゲが漁師の網を傷つけ、アメリカナマズの食害が名産・シラウオの減少の一因にもなっている。シラウオの漁獲量はピーク時の7分の1まで減少している。高校3年・木村真維は「アメリカナマズを駆除ではなく食べて減らす活動をしている。アメリカナマズは特定外来生物に指定されており繁殖力も強く、他の生き物を食べたり悪影響を及ぼす」と話す。アメリカナマズは、あまり売り物にならず、肥料・飼料にする取り組みもされているが大量消費には至っていない。高校3年・吉成侑希子は「大量消費するには給食という形で提案するのが一番だと思った」という。提案した4品は「蒲焼き」「香草焼き」「南蛮漬け」「ピカタ」。給食センターやプロジェクト関係者らが試食。管理栄養士・塚原尚美は「アメリカナマズはニオイがとても心配だと思った」、栄養教諭・野々村愛は「ナマズ料理をこんなにおいしく食べられると思ってなかった。これは全然使える」とコメント。高校3年・内田心は「ゆくゆくはアメリカナマズを霞ヶ浦の名物にしたい」と話す。
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「霞ヶ浦」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月29日放送 9:55 - 10:00 テレビ朝日
- しあわせのたね。（しあわせのたね。）
- 清真学園高等学校の木村さんは霞ヶ浦に増えて困っているアメリカナマズを捕獲している。木村さんのしあわせのたねは「地域創生プロジェクトへ参加しアメリカナマズをテーマに提案したらプロジェクトが大きくなった」と話した。今後の夢について「外来種の問題の見方や捉え方が変わる」と話した。
- 2026年8月29日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）土曜中継
- 茨城県霞ヶ浦から中継。この時期“霞ヶ浦のダイヤモンド”とも呼ばれる特産品シラウオの漁が行われている。漁師・皆藤勝さんのお宅ではシラウオの仕分けが行われていた。シラウオはデリケートで、鮮度が落ちると目が黒くなり味も落ちて苦みも増してしまう。そこで漁師たちはシラウオを傷つけないよう短時間で引き上げ、すぐに氷で冷やして鮮度を保っている。皆藤さんおすすめの漁師めしは[…続きを読む]
- 2026年8月22日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 北見市は生産量日本一の玉ねぎ王国。女満別空港では蛇口からオニオンスープが飲み放題。新ブランド真白はフルーツのような甘みやシャキシャキ食感が特徴。ピッツァとパスタ イル・ドーノではを使ったサラダやカツレツ、居酒屋中華 はっちゃきでは真白を使った担々麺やシュウマイを提供。
真白は生食向きの玉ねぎで辛味成分が10分の1。ジューシーで甘みが強いのが特徴。4月ごろに[…続きを読む] - 2026年8月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 井の頭公園の池が抹茶色に濁り始める。井の頭公園では2014年～2018年に水質改善などを目的に池の水を抜くなど複数回清掃を実施してきたが、公園の管理事務局によると今年の6月頃を境に濁り始めたとのことで現在は池一面が抹茶色に染まる事態になっている。日本分析化学専門学校の宮道氏によると、植物性のプランクトンが大量発生しているとなると色々な条件が絡んでくるとのこと[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
- 所さんのそこんトコロ!激レア食材ハンター 谷田に密着！
- 舞台となるのは、アメリカナマズが大繁殖する茨城県霞ヶ浦。ここを選んだ理由は最高の卵産み場だから。アメリカナマズは5～7月にかけてが産卵期。産卵期のナマズは、卵を守るため逃げない。この時期の霞ヶ浦の岩場こそが絶好の狩場。獲り方は、腕をナマズに噛みつかせ引っ張り上げるだけ。アメリカナマズは手の届くところに確実にいる。ナマズだけではなく、飛び跳ねて逃げる巨大魚の姿[…続きを読む]
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