他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月22日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「肉巻きナス」のレシピを紹介。調味料・水を混ぜておく。青じそを細切りにする。なすを縦に6等分する。豚バラ肉を半分に切り、なすに巻き付ける。巻いた肉に片栗粉をまぶす。

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2026年5月14日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ふんわり肉だんご～万能☆さっぱり中華ダレ～」、「冷ややっこ～万能☆さっぱり中華ダレ～」を調理。中華ダレは鶏がらスープのもと・砂糖・酢・しょうゆ・湯をあわせて作る。ゆでたけのこを粗みじん切りにして片栗粉をまぶし、鶏ひき肉・絹豆腐・塩・こしょうと合わせてだんごにする。手を水でぬらして肉だねをつまみ取り、上下を返さず片面3分間焼く。70ミリ入れてふたをし、3分間[…続きを読む]

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2026年5月13日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「山長」は100年以上続く鮮魚店。今が旬のアジがおすすめ。美味しいアジの見分け方は背中のあたりが分厚いものや胴が詰まっていて幅広いもの。おすすめの食べ方は3枚におろして身はお刺身、骨はスプーンでかいて青じそでくるむ。ごま油と塩につけて食べるのもおすすめ。

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2026年5月5日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

鯛の笹巻きずしを調理する。まずは、酢と砂糖と塩を合わせてすし酢を作る。温かいご飯にすし酢を入れてよく混ぜる。混ざったら濡れ布巾をかけて粗熱をとる。次に、刺身用の鯛を切り、軽く塩を振る。粗熱がとれた酢飯を成形し、その上に梅干しと鯛を乗せる。続いて、縦7ミリ幅に切った青じそを巻きすしを笹に巻く。次に、鯛の押しずしを調理する。弁当箱の容器にラップを敷き、塩を降った[…続きを読む]

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