他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月11日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブの旬の産地ごはん

続いてれんこん餅の揚げ出しを紹介。れんこんはもちもち感が大事なため2節目を使用。れんこんを2つに分け、大きい方をすりおろして水気を切る。もう片方は粗みじん切りにする。ボウルに両方のれんこんと片栗粉などを入れて混ぜる。まとまったら6等分にして丸めて形を整える。170℃の油で6分ほど揚げる。かつおダシや薄口しょうゆなどを鍋に入れ温める。器にれんこん餅を入れてつゆ[…続きを読む]

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2026年8月26日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays予算3000円で何品の料理が作れるのか？

予算3000円で何品の料理が作れるか挑戦。1品目「小松菜のレンジおひたし」は小松菜の根元に十字の切り目を入れてラップに包み電子レンジで加熱。冷水にとって醤油をかけて水気を絞る。皿に盛り付けて醤油で味を調える。かつお節をかけたら完成。2品目「れんこんつくね」は牛豚ひき肉に塩を加えて練る。卵・パン粉・細かく刻んだれんこんを加える。1cm幅に切ったれんこんに小麦粉[…続きを読む]

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2026年8月26日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（エンディング）

本日のメニューの材料とポイントを紹介してエンディング。

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