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「青ねぎ」 のテレビ露出情報
2026年6月8日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク 市場のオシ!
夏のなすは皮がやわらかくみずみずしい。約200種類あり、今の時期は関東産が主力。イチオシポイントは、みずみずしくて体の中からひんやり。カリウムによる利尿作用で余分な熱を体の外に出すとされる。おすすめの食べ方は、なすのたたき風、なすの照り焼き。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月28日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(きょうの料理)
「みょうがと揚げの梅あえ」を調理。みょうがを半分に切ったあと斜め薄切りにする。焼き色がつくまで焼き上げた油揚げ・みょうが・青ねぎ・梅干し・オリーブ油・しょうゆ・削り節を混ぜ合わせたら完成。
2026年5月27日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
ソレダメ!キムチ 納豆 チーズを達人がアレンジ 発酵食品の超簡単レシピ
ドンデコルテ渡辺銀次が「銀次チャーハン キムチバージョン」を紹介。卵・砂糖・マヨネーズ・ごはんを混ぜる。ごま油・自家製ねぎ油で豆板醤を炒める。卵・卵かけごはんを加えて炒める。キムチを加えて中華鍋を煽り水分を飛ばす。チャーシュー・青ねぎを加える。仕上げに醤油・ごま油・ねぎ油で香りを付ける。刻み海苔・白ごまをかけたら完成。チーズをのせて味変もおすすめ。
2026年5月5日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 ~きょうの献立 何にする?~)
「クリスピーピザ」の作り方を紹介。続いては麻婆風ピザ。豆腐の部分には厚揚げを使用、8mm角に切る。豆板醤と甜麺醤を合わせてギョウザの皮に塗るソースを作る。フライパンにサラダ油を入れてのばし、ソースをギョウザの皮に塗って並べていく。厚揚げ・鶏そぼろ・ピザ用チーズ・青ねぎを散らし、焼いていく。弱火で5分蒸し焼きにする。
2026年4月29日放送 15:55 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays長野博の食king
「アサリのかき玉うどん」のレシピを紹介。酒・ショウガ・アサリを鍋に入れて蓋をして酒蒸しする。アサリを取り出して実を外す。鍋にだし汁・調味料を入れて加熱する。水溶き片栗粉でとろみをつけて、溶き卵を加える。最後にアサリを加える。うどんにかき玉をかけて青ねぎ・塩昆布をのせたら完成。
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