青ジソのテレビ情報 | 中山優馬のゆウマいごはん絶品！ナスのたたき | ノンストップ！(2024/09/13(金)09:50)

「青ジソ」のテレビ露出情報

「ナスのたたき」の作り方を紹介。めんつゆにお酢、カボスの搾り汁、青唐辛子を加える。ナスにカジキと薬味を盛り付けて完成した。

2024年8月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（京都府宇治市）: 中西学が宇治市のお茶屋さんでご飯調査。小島さんのご飯作りを拝見する。天ぷらや玉露の佃煮風などを作った。作った料理を試食し「あっさりしてますね」などと話した。
2024年5月14日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！笠原将弘のおかず道場: 「カジキと長イモのソテー梅あんかけ」のレシピを紹介。カジキの両面が焼けたら、余分な脂を拭き取り、バターを加える。鍋に入れた梅だれに、片栗粉でとろみを付ける。皿に長芋・カジキを盛り付け、上から梅だれをかけ、青ジソの千切りを乗せたら完成。