蕎麦懐石 義の店主齋藤さんが青パパイヤを使った料理を作る。作ったのは青パパイヤの南国風そば包み。試食し「食感が楽しい」などと話した。その後お店に戻りはだの地蔵そばを使った新作料理を作る。