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「青パパイヤ」 のテレビ露出情報

蕎麦懐石 義の店主齋藤さんは賛否両論メンズ館で料理長を経験。齋藤さんははだの地蔵そばに興味があり桐山さんの畑を訪問し蕎麦の風味を味わった。続いてJAはだのを訪問しはだの地蔵そばを食べた。秦野市では青パパイヤを栽培していて2023年かながわブランドに登録。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月13日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
蕎麦懐石 義の店主齋藤さんが青パパイヤを使った料理を作る。作ったのは青パパイヤの南国風そば包み。試食し「食感が楽しい」などと話した。その後お店に戻りはだの地蔵そばを使った新作料理を作る。

2025年10月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県白井市
農作業中の渡邉さんに声をかけたら中村さんを紹介してくれた。中村さんは青パパイヤを栽培している。中村さんの娘さんがご飯を見せてくれることになった。

2025年10月28日放送 15:18 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 レシピ発見!?旬めしを探せ!
神奈川・秦野市の「はだのじばさんず」から中継。秦野市は山に囲まれ、神奈川県内では唯一の盆地。そのため地下水が豊富で湧き水が楽しめるスポットもある。お客さんからは「こんにゃくを味噌おでんにして食べる」「青パパイヤときゅうりをサラダにして食べる」との話を聞くことができた。青パパイヤはかながわブランドに認定されている。シャキシャキとした食感でクセがなく、炒め物・汁[…続きを読む]

2025年10月24日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
さいたま市で青パパイヤが栽培されている。青パパイヤのパパイン酵素は脂肪や糖分を分解する消化酵素で代謝がよくなり冷え性などの改善が見込まれるという。農家の人手不足や高齢化によりいかせていなかった土地の友好活用。青パパイヤや猛暑に強く虫を寄せ付けない性質のため手間がかからないという。日本の気候では熟さずに野菜として料理に使用可能。都内のスーパーでも販売されている[…続きを読む]

2025年10月21日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブルフラッシュNEWS
埼玉県宮代町ではちょうどいまパパイヤの収穫時期を迎えている。青パパイヤは野菜として楽しめる。埼玉県春日部市などを管轄するJA南彩では2017年から「青パパイヤ」の特産品化に動いていた。背景にあったのは農家の人手不足、高齢化。青パパイヤは虫を寄せ付けない性質があり無農薬で栽培している農家も多い。また暑さの影響も受けない。

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