引き続き長岡市で取材。青島食堂宮内店に立ち寄り、長岡ラーメンの特徴を聞いた。店員によるおと、生姜醤油が特徴で、この店では秘伝の醤油ダレに豚骨や生姜、野菜などをあわせた自家製麺でつくる。この店のラーメン、青島チャーシューは生姜の香りがきいてさっぱりと味わえる。
住所： 新潟県長岡市宮内3-5-3
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「青島食堂 宮内店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月3日放送 21:00 - 22:48 フジテレビ
- アンタッチャブルの早速行ってみた新潟5大ラーメン爆食旅 香取慎吾と日帰りで全制覇！
- 長岡市は県内有数の豪雪地帯。長岡生姜醤油ラーメンは冷えた体を温めるためスープに生姜を入れた。元祖といわれるのが昭和38年創業の「青島食堂 宮内駅前店」。県外からお客さんが訪れる連日行列の超人気店。ラーメンスープに生姜エキスを配合し醤油ダレに合わせる。青島食堂では「毎日食べられるラーメン」がコンセプト。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.