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「青島食堂」 のテレビ露出情報

東京で長岡生姜醤油ラーメンを味わえるのは秋葉原にある「青島食堂」。しっかりしょうがの効いた体が温まる醤油ベースの「青島チャーシュー」が人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月22日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
しゃべくり007今夜解禁!全国の激推しラーメンMAP 取材拒否 テレビ初 幻の名店が続々
ゲストはラーメン大好き葉加瀬太郎。おすすめの店を紹介。共楽(東銀座)は1956年創業。この店ではメンマを竹の子と呼ぶ。背脂を入れるのが無料。お金を店員に渡し、店員が券売機を操作するシステム。葉加瀬が気にいる基準は地方の色があるか、長年続いているか。かづ屋(目黒)は肉厚なワンタンが美味しい。味の三平(北海道)は味噌ラーメンの発祥店。1950年オープン。かずあっ[…続きを読む]

2026年1月28日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
佐藤栞里さんの忘れられないグルメは、新潟県長岡市の青島食堂から。看板メニューはスープにショウガがたっぷり入った「青島ラーメン」。新潟5大ラーメンの1つに数えられる「長岡生姜醤油」はこの店が発祥と言われている。豚骨ベースに濃い口しょうゆ、ショウガの風味が利いたスープはスッキリした仕上がりに。山本さんのオススメは創業から43年、新潟県内に6店舗を構える「元祖新潟[…続きを読む]

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