先ほどの女性の職人（平田のどかさん）のVTRの続き。青梅市の平田鍛刀場。木炭を大きな筒状の炉に入れて燃やしている。温度は1200℃まで上がるのだという。砂鉄を入れ、さらに木炭を入れる。玉鋼を作っている。玉鋼とは、日本刀の材料となる合金で、強くしなやかで錆びにくい性質がある。1200℃の炉で砂鉄と木炭を熱で溶かして融合させて作る。1000年以上続く「たたら製鉄」という伝統の業。のどかさんは日本で唯一の女性玉鋼職人。のどかさんの玉鋼を包丁に仕上げるのはご主人の平田祐平さん。祐平さんは刀の名産地・岡山で修行した刀鍛冶職人。日本の伝統を受け継ぐ包丁は、100年使えるほどの頑丈さを供えており、予約は2年以上先まで埋まっている。ノロ（不純物）が溜まると玉鋼の純度が低くなってしまう。強い玉鋼を作るため、1200℃の炎の前で12時間つきっきりでノロを取り除き続けなければならない。スタジオのヒロミは「相槌を打つ」「折り紙つき」「切羽詰まる」など鍛冶職人由来の言葉はたくさんあるということを話した。
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「青梅（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月23日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- 職人たちのチカラ飯（職人たちのチカラ飯）
- 車に乗り込み、職場に向かう女性（平田のどかさん）。車中ではユーミンの「ルージュの伝言」を聴いていた。昭和の曲の方が気合が入るのだという。東京・青梅の緑に囲まれた職場に到着。包丁の原料を作る職人だという。
- 2025年3月20日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（関東・山梨）（ニュース）
- 石川県輪島市の日本航空高校石川は去年1月の能登半島地震で校舎や寮が復興支援の拠点となったことなどから野球部以外の生徒およそ330人が東京・青梅市の大学跡地に避難し授業や部活動を続けている。新年度には生徒の3割ほどを輪島市へ戻す計画だったが専門の業者による輪島市の校舎や寮の詳細な調査で新たに基礎に大きな亀裂が見つかるなど再び同じ程度の大地震があれば倒壊のおそれ[…続きを読む]
- 2025年2月8日放送 14:30 - 15:30 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9夏の間に行きたい食べたい レジャー＆グルメSP
- Finalステージは47都道府県ドンピシャQ。「47都道府県のうち最高気温40℃以上を記録したことがある都道府県はいくつあるでしょう？」。正解に近い方から、1位・えなり、2位・よじょう、3位・福澤＆斎藤。結果、有田ナインが総合得点で上回り、勝利ナインとなった。
- 2025年1月15日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news5
- 東京・江東区青梅に建設中の「TOYOTA ARENA TOKYO」は今年秋の開業を予定しプロバスケットボールB.LEAGUEに所属するアルバルク東京がホームアリーナとして使用する。収容人数はバスケットボールの試合ではおよそ1万人コンサートではおよそ8000人。また、周辺には次世代モビリティーを使った売店やキッチンカーが集まる広場の他バスケットボールのコートを[…続きを読む]
- 2024年12月6日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 日本の伝統的酒造りがユネスコ（国連教育科学文化機関）の無形文化遺産に登録されることが決まった。各地で喜びの声が聞かれた。500年以上前に原型が確立した日本の伝統的酒造り。米や麦などを蒸す、こうじをつくる、もろみを発酵させるなど、伝統的に培われてきた技術が各地の風土に応じて発展し、自然や気候と深く結び付きながら伝承されてきた。こうした技術で製造される酒は、儀式[…続きを読む]
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