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「青梗菜」 のテレビ露出情報

西麻布で取材。「担々麺(1650円)」は醤油ダレに自家製ラー油やゴマソースなどをいれて加えた油が味の決めてだ。しびれうような強い辛味が特徴。鶏だしスープをいれて中華麺をどんぶりのなかにいれて青梗菜と肉味噌、自家製ラー油をいれて「担々麺」の完成。武田は麺をすすり「うまいです」と担々麺を楽しんだ。中山が「ヒデライブ2023」の告知をした。11月30日ヒューリックホール東京で午後6時半開演。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!Good For the Planet
去年10月にリニューアルした千葉県鋸南町の「道の駅保田小学校」で、ご当地食材を探す。実山椒は、水洗いし、沸騰したお湯で5分ほど茹で、指で潰れるくらいの柔らかさになったら火を止める。水に1時間程度さらし、水気を切り、保存袋に入れて、冷凍庫で約6カ月保存できる。佃煮にして、ご飯と食べてもおいしいという。千葉県が産出額1位の大根。銚子市は、冬でも暖かく、肉質がきめ[…続きを読む]

2024年5月7日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
「給食の裏側」の動画が話題になっている。長野市学校給食の公式アカウントでの動画だ。再生回数は198万回となった。多くの感謝のコメントが寄せられた。長野市の第四給食センターでは29校の1万876食を毎日作っている。作業は朝8時前から。野菜の下ごしらえをする。3槽洗いは基本作業だ。長野市教育委員会保健給食課のSNSチームが動画を作成し投稿している。Instagr[…続きを読む]

2024年2月1日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!サイコロメガネ飯
予算は500円。道の駅は24時間無料で利用できる駐車場やトイレもあり、東京の道の駅はここ八王子滝山はのみ。飯尾は「白菜(150円)」などみて野菜の安さにテンションがあがる。地元食材が充実して、八王子で採れた野菜がおでむかえ、安いといいながら野菜をみつつ、肉のコーナーへ移動し「TOKYO X ロース(799円)」をみて肉の価格に驚き納得。フードコートもみながら[…続きを読む]

2024年1月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,LIFE&CULTURE+
激ムズで話題の神経衰弱「マジで草。」をご紹介。葉物野菜の神経衰弱で見分けるのが難しいという。スタジオでは松田さんが神経衰弱に挑戦した。

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