他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月21日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち山手線 行列グルメ 大入グランプリ

新宿駅近くにある「うどん萬田次郎」。麺には透明感がある。通常のうどんよりも熟成時間が長いという。この店では麺の生地を2日間熟成。熟成は低温と高温の2段階。生地の空気や水分が抜け、凹凸のない滑らかな麺になる。機械での製麺にもこだわりが。喉ごしとツルツル感を楽しんでもらうために機械で製麺しているという。麺つゆは昆布・あごだし・ドンコ・かつおぶしの出汁。合わせるの[…続きを読む]

---

2025年8月20日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン（ニュース）

東北地方では大雨となっていて秋田県では氾濫が発生した川もある。青森県、秋田県、岩手県では今夜遅くから明日の未明にかけて線状降水帯が発生し災害の危険度が急激に高まるおそれがある。

---

2025年8月20日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ正直天気

東京・赤坂TBS前から全国の気象情報を伝えた。土砂災害警戒情報が北海道、青森、秋田に出ている。

---

2025年8月20日放送　14:00 - 14:05　NHK総合

ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）

前線に向かって暖かく湿った空気が流れ込んでいる影響で青森県や秋田県で大雨となっていて、秋田県では川があふれた所もある。東北北部ではあすにかけて、さらに雨量が増える見込みで災害の危険度が急激に高まる恐れがある。土砂災害などに警戒するよう呼びかけた。

---

2025年8月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！？よミトく！

セレウス菌による「チャーハン症候群」について解説。チャーハン症候群とは、チャーハンやピラフなどのごはん類、パスタや焼きそばなど炭水化物が豊富な料理を長時間放置した場合にセレウス菌が増えることで発生する食中毒の俗称。セレウス菌が増殖しやすい温度が28℃から35℃とされており、特に7月から10月ごろに多いとされており注意が必要。実際、おととし8月、北海道で行われ[…続きを読む]

---