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「青椒肉絲」 のテレビ露出情報

「ピーマンとさば缶のクリーム煮」を紹介。まずは、指でピーマンに穴を開けて軽く押しつぶす。穴を開けることで、煮込み時間の短縮になる。ピーマンは油としっかり絡めておく。これで仕上がりの香ばしさがアップする。中火で約2分、ピーマンに焼き色がついたら、カレー粉・薄力粉を絡める。そこにサバ水煮缶を入れ、仕上げに牛乳・砂糖・塩を入れて混ぜフライパンに注ぐ。沸騰したら蓋をし、弱火で4~5分煮込めば完成。スタジオで、川西が試食。続いて、新たなアボカド定番メニュー「アボカドの揚げ焼きびたし」を紹介。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月22日放送 18:51 - 19:56 TBS
熱狂マニアさん!市場7千億超!!マニア激推しのズボラ家電 人生が変わる!神ウマ&コスパグルメ大連発SP
ズボラ調理家電を使いこなすギャル曽根vs梅沢富美男が料理対決。作る料理は「ナポリタン」。ギャル曽根が使うのはパナソニック「オートクッカービストロ」。パスタ・切った具材・調味料を入れてスマホからメニューを送信しスタートボタンを押すだけ。美味しさの秘密は温度センサーでパスタと具材を最適な温度でゆで、いためる火加減も具材ごとに調節するため。

2024年5月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ニコル・北斗 お得に使い切りレシピ!
北斗晶さんが簡単アレンジレシピを伝授する。お客さんは鮮魚コーナーで実際に買っている商品を調査すると刺身用生アトランティックサーモンフィレをレアフライにして作るという。サーモンレアフライを試食した藤田さんはめっちゃおいしい等とコメントした。北斗さんおすすめはしらす干しでごま油でいため、ニンニクとしょうゆでしらすふりかけを作る。コットンの2人はしらすふりかけを試[…続きを読む]

2024年4月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!#ひるおびライフ
アイリスオーヤマの「CHEF DRUM」の紹介。材料を入れるだけで90種類もの料理がほったらかしで作れる自動調理鍋とのこと。炒め物も作れるということで、今回は「青椒肉絲」を作ることに。材料を細切りして合わせ調味料とともに鍋に入れたら、鍋を規定の角度まで傾けてスイッチを押すだけであとは放置で完成とのこと。傾ける角度は作る料理によって異なり、傾けることで火の通り[…続きを読む]

2024年2月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタきょうのイチメン
今日発表の総務省の家計調査によると1世帯あたりの鶏肉の支出額が過去最高の1万8558円になった。一方で牛肉の支出額は年々減っていて、牛肉離れが加速している。すでにアメリカでは鶏肉が主流になっていて、チキン専門店も人気を集めている。日本の食卓でも牛肉の代わりに鶏肉を代用する動きが広まっている。

2024年1月27日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ下剋上レストラン
料理ど素人のKing & Princeが高級食材で作った料理と、一流シェフが激安食材で作った料理、どちらが美味しいのかを競う料理バトル。一流シェフはSeriesの金子シェフ。作る料理は青椒肉絲。King & Princeが使う高級食材と金子シェフが使う激安食材を紹介した。

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