具志堅用高は地域でボランティア活動をしている君島さんに声をかけた。普段はツアーガイドとしてアクティブ体験などのガイドをしている。「青空食堂」は納屋をリノベーションした食堂で、ボランティアスタッフに無料で料理を振る舞っている。