冬の和定食2024栗原家の豚汁「赤だしの豚汁」のレシピを紹介、赤だしに入っているだしと豚肉などの炒めたコクを楽しむ豚汁ということ。ごぼう50gは小さめのささがきにして水にさらし、玉ねぎ50gは縦1cm幅に切りにんじん50gは小さめのささがきにする。豚こま切れ肉100gは一口大に切りごま油大1で強火で炒める。にんじん、玉ねぎを加え水気をきったごぼうを加え炒める。水400ccを加え沸いてきたら中弱火でアクを取りながら5分ほど煮る。きのうブリの漬け汁をキッチンペーパーで拭き取りグリルで弱火で6～7分焼く。赤だし大1.5を加え溶く。炊きあがったご飯にしょうが、ネギをくわえサックリ混ぜる。春菊のだしびたしを器に盛り、赤だしの豚汁をよそい、しょうがとねぎの混ぜごはんを器に盛る。ブリの漬け焼きを器に盛り大根おろしをのせて「冬の和定食2024」が完成。
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「静岡県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ3コマ
- 街の裸婦像を撤去する動きが出ている。静岡市の難波喬司市長は「今の時代にそぐわない。」等としている。
- 2025年8月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- フィリピン・マニラで15日夜、タクシーから降りた日本人2人が男に所持品を奪われ、さらに別の男に拳銃で撃たれ死亡。2人は在留届がなかったことから、観光で訪れていた可能性が高いという。2人を襲った男らは逃走していたが、18日現地警察は事件に関与したと見られる2人の身柄を拘束したと発表。このうち1人は、死亡した日本人2人のツアーガイドだったという。フィリピンは銃社[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- クイズプレゼンバラエティーQさま！！東大生が選ぶ！全国の水族館BEST10
- ニュース問題「楽しく学べる水族館9位 メイン展示のこの生き物は何？」と出題。正解は「シーラカンス」。沼津港深海水族館は世界で唯一、深海生物に特化した水族館。世界で唯一、冷凍保存されたシーラカンスが展示されている。
ジャンプアップ問題、成長アルバム「深海に生息するこの生き物は何？」と出題。正解は「キンメダイ」。 - 2025年8月18日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
- BSスペシャルデジタル・アイ 暗黒船を追え
- 海に囲まれた日本、食卓にのぼる水産物の4割は外国からの輸入品。豊洲市場はマグロ取り扱いで世界最大級の水産市場。マグロの約半数が輸入品、高値で取引されるためIUU漁業の対象にもなりやすい。マグロには漁獲制限があり、ルールから外れたマグロは闇マグロと呼ばれその流通に市場関係者は神経を尖らせている。闇マグロは漁師たちに深刻な影響を与えている。この日、インド洋から戻[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 全国の気象情報を伝えた。梅沢さんは「昔は夕立だとおじいちゃんらが頭洗ったりしていましたけどね。今はすごい雨ですもんね」、蓬莱さんは「厳しい暑さが続くと思います。水曜日、秋田や青森は警報級の大雨になる可能性があります」などと話した。
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