横浜中華街から中継。創業80年の順海閣など、それぞれの店では春節の時期だけ水餃子フェアを行っている。水餃子に入れると運気アップするものは？正解は硬貨。順海閣では硬貨の代わりに長寿の縁起物とされる白菜を使った水餃子を販売している。重慶茶樓では「叉焼と厚揚げの水餃子」が販売されている。更に今の時期限定で蓮の花などがデザインされたランタンも販売している。
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「順海閣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月12日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス究極の二択
- 本場・中国の料理人が崎陽軒のお弁当で買って帰りたいのは、Aのシウマイ弁当かBの炒飯弁当のどちらか。チーム出川はAのシウマイ弁当を選んだ。森田がわざと炒飯弁当に誘導しようとしていたのが選んだ理由。今回は中国人シェフ5人が買って帰りたい方を選んでもらう。最初に向かったのは創業1939年の華正樓。数多くの著名人が訪れる高級中華店。店の看板は気仙沼産フカヒレを使用し[…続きを読む]
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