須田町食堂のテレビ情報 | 畳の和室でちゃぶ台だったのに…西洋風の間取りが増えたキッカケ/100年前の日本一般的な食事家ではどんなものを食べていた？/100年前の日本一般的な食事都会では洋食や外食が広まった/100年前の日本一般的な食事昭和初期にラーメンがブームに！？ | 池上彰のニュースそうだったのか！！(2025/03/27(木)19:00)

「須田町食堂」のテレビ露出情報

団地はダイニングキッチンが標準装備されていて生活の洋風化が進んだきっかけ。100年前の一般的な食事は地方は保存がきく食材が重宝された。一方都市部ではコロッケ・とんかつ・カレーライスが食卓に出るようになりさらに外食も広まった。昭和初期には関東大震災がきっかけでラーメンが全国に浸透。

2025年8月29日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.昭和100年の人気店老舗はこうして生き残った！: 毎日のように行列ができるレストランじゅらくの創業は大正13年で、ことしで101年を迎えた。名物料理は大人のお子様ランチで、オムライスやハンバーグなどが一皿に。多い日には約70食ほど出る店一番の看板メニューだそう。じゅらくの創業者は加藤清二郎さんで、当時高級だった洋食に着目し大正13年に東京・神田に須田町食堂を開いた。昭和9年には日本初の食堂デパート「聚楽」が[…続きを読む]
2024年9月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays愛され続ける秘密！周年スポット巡り: 「じゅらく」は創業100周年の有名洋食店。関東大震災の翌年の1924年、創業者が「須田町食堂」をオープン。庶民の憧れだった洋食を低価格で食べられる食堂として人気となった。上野駅前店は現存している最古のお店。聚楽の勢いは食堂だけにとどまらず列車食堂やリゾートホテルまで展開。