激戦を勝ち抜いたトップシェフ6名がCHEF-1グランプリ2024準決勝に挑む。1人目はイタリアン・スパニッシュ代表の小西豊（35）。作ったのは「ダブルオム・ダブルライス」。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われ、300点中254点となった。2人目は中国・アジア料理代表の花田洋平（38）。3年ぶりのCHEF-1グランプリ出場。作ったのは「おもらいす」。卵を薄焼きでも半熟でもなく新しい食感のオムレツに仕上げた一口で食べられる斬新なオムライス。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われた。
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「須賀洋介」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月7日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- CHEF-1グランプリ2024CHEF-1 グランプリ2024 準決勝＆街中革命オムライスSP
- 激戦を勝ち抜いたトップシェフ6名がCHEF-1グランプリ2024準決勝に挑む。4人目はフードクリエイター代表の丸山千里（30）。作ったのは「夏のオムライス」。3名のシェフによる誰が作った料理か分からないブラインド審査が行われ、300点中246点となった。5人目は日本料理代表の木村僚佑（32）。京都の新星。作ったのは「歩きながら食べられるオムライス」。日本料理[…続きを読む]
- 2023年10月22日放送 18:00 - 19:58 テレビ朝日
- CHEF-1グランプリ2023（CHEF-1グランプリ2023）
- ジャンルレス代表の山下さんは2年連続準優勝で、無冠の帝王となった。オズワルド伊藤は山下さんの店「TTOAHISU」を訪ねた。3度目の決勝について山下さんは「何も言わせない美味しいものを目指します」などと話した。
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