今回のお取り寄せ商品は「世界一の卵かけご飯セット」。噛めば噛むほど旨みが増す米、ニワトリが一生で最初に産む超希少な初卵は濃厚な旨みがあり白身まで美味しい卵、高級食材キャビアをトッピング。素材の味を最大限に引き出す特製ダレをかけて味わう。商品を開発したのは宮崎市にあるオンラインショップ「ANATAE」。使用されている米は、オリジナル米「めぐりあい」。粘りが強く、食味が優れているミルキークイーンを使用。粘土質の肥沃な土壌で育てることで旨みの強い米に育つ。食味検査で70点以上で高評価と言われる中、83点を獲得。使用する卵は日本三大地鶏のひとつ名古屋コーチンを、宮崎の地で独自の飼育方法で育てたオリジナルブランド「飛来幸地鶏」。その中でニワトリが一緒で最初に産む初卵だけを使用。1羽から1個のみの超希少な卵。濃厚でまろやかな旨みのある黄身と、さっぱりした美味しさの白身が特徴。高級食材のキャビアは、8年育てたチョウザメから採卵した平家キャビア。日本三大秘境の1つ宮崎県椎葉村の自然豊かな清流で上質なチョウザメを育てている。特別にブレンドした塩で漬けることで、クリーミーな味わいになり、とろける舌ざわりになる。商品にはご飯を炊く水もついている。地元で大人気、超軟水の湧水で、水汲み場は常に行列が出来る。よりふっくらした炊きあがりになる。ツヤツヤに輝く銀シャリを盛り付け、「飛来幸地鶏」の初卵、平家キャビアをのせ、ゆず塩＆特製ダレをかけて完成。ANATAE・八田京子さんは「すべてが合わさった衝撃を味わってほしい」などと話した。