2006年、日本中にブームを巻き起こしたクリスピー・クリーム・ドーナツ。しかし日本でのブームは嵐のように過ぎ去ってしまう。全国に64店まで急拡大した店舗数は2017年には44店まで減少。最大で8億円の赤字を計上するなど日本進出は失敗に終わったかと思われた。1番人気商品は「オリジナル・グレーズド」。生地の配合は正解でも数人しか知らない門外不出のトップシークレット。日本独自で開発した商品が人気を呼んでいる。現在の店舗数は日本上陸後最大の82店舗までに上昇し見事なV字回復を果たした。その立役者はクリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン社長・若月貴子。若月が新卒で入社したのは西友。
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「食の幸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月16日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- イオンのプライベートブランド「トップバリュ」は約8000品目あり年間売り上げは1兆円超。マニアおすすめは冷凍食品のワンプレートでハンバーグ・カレー・パスタが約5分で完成。客の要望で誕生した商品と小売店の強みを活かした商品開発をしている。きゅうりは水分量が多く冷凍保存には難しいとされてきたが加熱後に瞬間冷凍することで品質を維持できるようになった。
西友の生鮮[…続きを読む] - 2024年11月14日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 西友の台湾産米の販売について。渡辺氏は「日本人の好みに合った台湾産米を選択肢に入れた西友の機敏な対応には感心している」などと述べた。西友は目利きのバイヤーが厳選した商品を「食の幸」というブランドで展開しており、価値と価格のバランスを重視しているとのこと。また渡辺氏は「米のような基幹食糧は国内自給率を上げることが重要。その一方で生産者の利益のために消費者が適正[…続きを読む]
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