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「食トレンド予測2026」 のテレビ露出情報

今年はどんな食が流行するのか。「クックパッド」の「食トレンド予測2026」によると、インドやその周辺諸国で食べられている「ビリヤニ」や、東南アジアで親しまれる「煮込まないスープ」など世界の料理を日本流にアレンジしたレシピが注目を集めている。また、「フュージョン薬膳」は薬膳料理の考え方をベースにしながら和食・イタリアン・フレンチなどと融合させた新しい食スタイル。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月27日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
クックパッドの食トレンド大賞2025が発表された。大賞はワンプレートせいろ、2位は麻辣湯、3位はかさまし料理。食トレンド予測2026も発表された。サゴとはサゴヤシから採取したでん粉から作れられるもの。見た目は小さなタピオカのようでモチモチ食感とプチプチ食感。トレンド予測されているのは空芯菜、煮込まないスープ。食トレンド予測2025ではトルティーヤ、冷凍サバ、[…続きを読む]

2025年11月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
クックパッドの食トレンド大賞2025・食トレンド予測2026が発表された。食トレンド大賞2025の大賞を受賞したのは「ワンプレートせいろ」。主食や主菜、副菜を一つのせいろで完結。2位は「麻辣湯」。惣菜でも見るようになり身近に。「もちもち系ドーナツ」なども入っている。
クックパッドの食トレンド大賞2025・食トレンド予測2026が発表された。食トレンド予測2[…続きを読む]

2025年11月27日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
クックパッドが発表した今年を象徴する料理。ランクインしたのは麻辣湯、限られた予算でも満足できるかさまし料理。来年ブームが来そうな料理は主食・主菜・副菜・汁物がまとまる一汁三菜ボウル。さらに新食感デザート「サゴ」。サゴはサゴヤシから採取できるデンプンを小さな球状に加工したもの。スーパーでも手に入る食材を組み合わせフュージョン薬膳。フュージョン薬膳は手軽な食材を[…続きを読む]

2025年11月26日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
クックパッドの「食トレンド予測2026」の発表会が行われた。世相を反映した「一汁三菜ボウル」「フュージョン薬膳」、夏の暑さでトレンドの「煮込まないスープ」などを紹介。注目されているビリヤニを提供する店を取材した。近年のスパイスカレーブーム、料理に香りを求める傾向が支持されるなど話題になっている。サゴはサゴヤシのデンプンから作る食材で、日本では小粒のタピオカも[…続きを読む]

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