食中毒に注意。クイズ「お弁当が出来上がったのでおかずやご飯がアツアツのうちにすぐにふたを閉めた、〇or×？」、正解は「×」。食中毒菌が増える条件、水分、栄養、温度。熱いうちにふたをすると3つの条件がそろい食中毒菌が増える。クイズ「ミニトマトをへたがついたままお弁当に入れた〇or×？」、正解は「×」。へた周辺の細かいくぼみは洗っても雑菌が残りやすい。ペットボトルも注意。衛生的に飲むにはコップに注ぐ・冷蔵庫に入れ早めに飲む・小さいペットボトルを選ぶ。福岡市保健環境研究所の実験で口をつけた麦茶24時間放置すると細菌の量は約260倍（気温4度、気温30度で比較）。栃木県・宇都宮市の実験で気温30度で48時間放置、細菌の量はどうなる？ミルクコーヒー、麦茶、緑茶、スポーツ飲料、オレンジジュースの細菌の量。ミルクコーヒーは糖分やタンパク質があるため細菌が増加。オレンジジュースなどは強い酸性のためほぼ0個。麦茶は炭水化物があるため、細菌が増加。緑茶はカテキンがあるため細菌が減少。買い物について、生鮮食品や冷蔵、冷凍が必要な食品の購入は買い物の最後にしすぐに帰宅する。エコバッグは肉や魚の汁などについて食中毒菌が増殖する可能性がある。定期的な洗濯をする。
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「食中毒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月22日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 熊本県天草市の人気レジャースポットの轟の滝で泳いだ人が体調不良に襲われる事態が相次いでいる。実際に体調不良になってしまった人を独自取材。先週火曜日に周辺で川遊びをしていた高校生7人全員が、その後下痢や嘔吐の症状で医療機関を受診。同様の症状を訴える人は増え続け、その数は少なくとも69人に上っている。体調不良者の続出を受け、県は4日前に遊泳禁止を呼びかける看板を[…続きを読む]
- 2024年8月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，90秒でけさのニュース
- 東京・赤坂の飲食店で赤痢菌による食中毒が発生。都内では統計開始以来初めて。東京都保健医療局HPより。
- 2024年8月6日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 埼玉県にある川越水上公園で、最も賑わっていたのは、幅8m・一周344mの流れるプール。ウォータースライダーも人気で、アクアスネークスライダーは、県内最長の全長148m。滑り台のような直線スライダーは、4つのレーンで1度に4人滑ることができる。波のプールでは、1時間1度、10分間の波が発生する。2mを超える波が出ることもある。中心に噴水があるちびっこプールは、[…続きを読む]
- 2024年7月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- 帝京大学医学部付属病院高度救命救急センター・三宅康史センター長がスタジオで解説。きのう関東甲信地方と東海地方が梅雨明けしたとみられると発表があった。今後の天気は猛暑日の暑さが連日予想されている。心配されるのが熱中症。熱中症の代表的な症状はめまい、たちくらみ、発汗、嘔吐、下痢などの症状がある。他の病気との見分け方はある程度の時間、暑いところにいたら熱中症を疑う[…続きを読む]
- 2024年7月12日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 連日の暑さと、ジメジメした雨の影響が深刻になっている。スズメバチは早くも活発化。食中毒の警戒も高まっている。横浜市の住宅。車庫に巣を作っていたのはスズメバチ。今年は例年より、駆除依頼が来るのが早かったという。駆除業者の林さんによると例年、スズメバチはゴールデンウィークごろから巣を作り始めるが今年は暖かかったためハチが目を覚ますのが早く4月下旬には巣作りが始ま[…続きを読む]
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