食べられるのに捨てられてしまういわゆるフードロス。その量は1年間におよそ472万トンにもなる。こうしたフードロスを削減しようとさまざまな取り組みが始まっている。来週から始まるのは、お店で売れ残ってしまった商品を駅のロッカーに割安で届けてくれるサービス。また、ファミリーレストラン・デニーズでは残ってしまった料理を容器に入れて持って帰れるサービスも。一方で、持ち帰りは衛生面が気になるという声も。こうした声も上がる中、厚労省では飲食店などでの食べ残しを衛生的に持ち帰るためのガイドライン作成に向けた検討会が初めて開かれた。骨子案では、持ち帰り可能な食品としてパンやフライドチキンなど十分に加熱されたものなどを検討。サラダや刺身といった生ものなどは原則その場で食べきるように促すとしている。厚労省の検討会は、今年中にガイドラインを取りまとめる方針。
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「食中毒」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月12日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない日本真珠の世界）
- あこや貝は食べられるという。とてもおいしい。マツコさんは、貝は大好きだったけど、食べすぎてあたったとのこと。真珠の選び方を教えてくれる。本当に大切なのはテリとマキだとのこと。マキが複雑なら豊かな輝きを放つという。断面構造が規則正しいほど美しいテリを放つという。
- 2024年10月25日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 台風20号の湿った空気の影響で、沖縄各地では大気の状態が不安定になった。東京は異例の暑さが続いており、過去最多の夏日を更新。今後新たな台風も発生する見込みで、週末から来週にかけて湿った空気の影響で全国的にジメジメ天気が予想されている。こうした中で注意が必要なのは秋の食中毒。今月に入って全国で食中毒の報告が相次いでいる。過去5年間の食中毒の平均発生件数は10月[…続きを読む]
- 2024年10月24日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
- THE 突破ファイル空港税関＆人体ミステリー 学校で大パニックSP
- 体の不思議に挑む 医師の突破劇の再現VTR。女性を襲った謎の頭痛の原因は光線過敏症（通称・日光アレルギー）だった。日光により頭痛・皮膚のかゆみ・発疹などを発症する病。白い壁や床が日差しを反射させ、室内でも強い光になることがある。
体の不思議に挑む 医師の突破劇の再現VTR。体育館でバスケットボールをしている女子学生たちが腹痛や吐き気に襲われた後、次々と倒れ[…続きを読む] - 2024年10月24日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
- モーサテ（ニュース）
- NY株式・米10年国債・セクター別 騰落率・為替の値動きを伝えた。
- 2024年10月18日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京・文京区の「喜三郎農場」では卵とご飯が食べ放題。外国人客がSNSに投稿したことから人気が広がり、今では客の半分が外国人客の日もあるとのこと。海外では食中毒の危険があるため卵を生で食べる文化があまりなく、安心して生で食べられる新鮮な日本の卵を求めて食べ放題にやって来るとのこと。
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