塩野医院の塩野雅俊に食中毒について聞く。食中毒が落ち着いた時の食事について塩野さんはおかゆ、うどん、バナナ、スープなど胃腸に優しい物がいいと答えた。アルコールや揚げ物など胃に負担がかかるものは避けるべきだという。塩野さんは食中毒になった場合には経口補水液をとるようにしているという。今回はその経口補水液を作る。レモン果汁、水、砂糖、塩をいれていく。水500g、砂糖20g、塩5gにレモン果汁をお好みで。生田ちむの画像の詳細は番組HPで。
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