他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月27日放送　15:00 - 15:55　日本テレビ

突撃！！だらけJAPAN 〜密集にはワケがある〜（突撃！！だらけJAPAN 〜密集にはワケがある〜）

長野・飯田市は焼き肉店だらけの町だという。飯田市内に58店舗の焼肉店があり人口1万人あたりに換算すると6.18軒とコンビニよりも多くその割合は全国1位になったことも。飯田市の定番メニューは「黒ホルモン」。胃の内側の黒い皮がついたホルモン。他にも飯田市の焼き肉店には羊肉があるのも当たり前。飯田市は第二次世界大戦中、軍服を作るための羊の飼育が盛んで現在でも羊の飼[…続きを読む]

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2026年6月23日放送　13:16 - 13:50　NHK総合

列島ニュース長野局 昼のニュース

体験教室は、飯田市や地元の食品メーカーなどの団体が南信地域の小学生を対象に開催。飯田市の追手町小学校の2年生計21人が学校のとなりにある畑に集まり、はじめに団体のメンバーから20cmほど間隔をあけながら植えていくと大豆が互いに邪魔をせずにのびのびと成長することを教わった。続いて、実際に指先で深さ30cmほどの穴をあけて県の農業試験場が開発した「つぶほまれ」を[…続きを読む]

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2026年6月22日放送　8:15 - 8:55　NHK総合

あさイチ（特集）

長野・飯田市の高野豆腐工場を取材。豆腐を圧縮する工程で木綿豆腐の5倍から10倍の圧力をかけるためレジスタントタンパクが多くなる。高野豆腐といえば煮物。飯田市食生活改善推進協議会のオススメは、高野豆腐のメンチフライ。高野豆腐を絞って三角形になるよう半分に切って具材を詰めるのがポイント。さらに、地元のスーパーには粉豆腐がある。炒り煮にしたりホットケーキに混ぜたり[…続きを読む]

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2026年6月4日放送　20:58 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（人生激変 謎の移住家族SP）

長野県天龍村に暮らす村澤さん一家に密着。長男・玄埜くん（7）はにんじん、次男・十方くん（6）はじゃがいも担当。タネ植えから収穫までを1人で行う。この日は段ボール3箱分のじゃがいもを収穫した。午後5時から夕食作り。豚しゃぶと春菊のサラダ、キャベツにのせた鹿肉、ナスとキュウリの揚げ浸し、十方くんが作ったじゃがいものサラダ、インゲンのニンニク炒め、山芋とキュウリの[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全国！中高生ニュース

長野県飯田市・下伊那農業高校では30年以上続く伝統行事の茶摘みが行われる。生徒が栽培や収穫を行う高校オリジナルブランド「稲丘茶」。地域資源科の116人が摘み取った。1本の茎の先端にある若い葉の方が柔らかく甘いお茶になる。摘む葉で味わいが決まる。4時間で約107キロの茶葉を収穫した。

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