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「餃子専門丸虎MARCO」 のテレビ露出情報

東京・駒沢公園で行われているクラフト餃子フェス会場からの中継。餃子の店 おけ以の焼き餃子は粗挽き豚バラ肉にニラと白菜を加えたシンプルなもので、素材の旨味が強いためタレが不要な一品となっている。グランドハイアットもとシェフが手掛ける餃子専門丸虎MARCOの旨辛!ヤキモチよだれ餃子は皮にタピオカの粉をブレンドし、唐辛子や山椒も加えたピリ辛モチモチの一品となっている。この他餃子生チャレンジの様子などを紹介した。
住所: 埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-6-1
URL: https://akr1984178425.owst.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
北浦和駅前にある餃子専門 丸虎は餃子界で話題のお店。メニューは「ボロネーゼと餃子 オーブン焼き」や「ジュノベーゼ餃子 冷製」など食べた人が餃子を超えた世界を見せたもらった感じなど話す。店の代表である吉田大介さんはグランドハイアット東京の元料理長。丸虎の餃子はにんにくを使用しておらず、しっかり素材とソースとか他の料理と合うようにしているという。吉田さんが生み出[…続きを読む]

2024年5月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!キテルネ!
駒沢オリンピック公園で開催中のクラフト餃子フェス。開場待ちに350人以上が行列。今年で3年目で累計来場者数は130万人超え。全国各地28種類の餃子が楽しめる。今年は東京・大阪・福岡で同時開催!きょうは驚きの新感覚餃子を紹介。まずは北海道の人気店の牛タン餃子。餡には塩麹と北海道産昆布で一晩漬けた牛タンを使用。餃子とワイン果皮と餡の「旨味溢れるコリコリ牛タン餃子[…続きを読む]

2024年4月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!グルメの現場
駒沢オリンピック公園より中継。こちらではクラフト餃子フェス2024が開催されており、10時オープンだが既に多くの人が並んでいるのが確認できる。まずは元祖肉玉そば越智と浅草開化楼がコラボした「やわとろネギと柚子の温かいスープ餃子」を頂いた。値段は700円である。またアミューズメントコーナーにはカプセルトイがあり1回500円で回せる。今回初出店を含む16種類の餃[…続きを読む]

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