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「餃子」 のテレビ露出情報

中国出身の3人に日本にあるミステリーな中国料理を教えてもらった。1つ目はエビマヨ。中国でマヨネーズが親しまれるようになったのは2000年前後。中国では20年ほど前まで生野菜を食べるのが一般的でなくマヨネーズはあまり流通していなかった。周富徳がロサンゼルスを訪れた際、マヨネーズを使ったエビ料理が口に合わず改良を重ねて考案したと言われている。2つ目は回鍋肉。中国ではキャベツではなく葉ニンニクを使う。スタジオで葉ニンニクを使った「陳麻婆豆腐 新宿サザンテラス店」の本場四川省の回鍋肉を味わった。キャベツを使った回鍋肉は陳建民が日本で考案し広めたと言われている。3つ目は担々麺。本場の担々麺は汁なし。行商している屋台のメニューで汁があるとこぼれやすいため。今の担々麺を広めたのも陳建民と言われている。4つ目は餃子。中国では焼き餃子は人に出すものではないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,芸能エンタ
綾瀬はるかの美肌の秘訣は保湿と擦らないことだという。綾瀬はるかが美をキープするため大事にしているのが運動だという。寝る前のストレッチで1日の凝り固まった筋肉をリリースしているという。また、ストレスをためないために食べたいものは食べたい時にがモットーだという。  

2024年9月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
千葉県・風土食房「ネギイチバン」(648円)を紹介。粗みじん切りにした長ネギをショウガ・唐辛子・ゴマ油・しょうゆなどで味付けしたご飯のおとも。冷奴、納豆、餃子のタレにも使える。

2024年9月16日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
今年紹介されたフルーチェのレシピには約15万のいいねがついた。調査を進めるとたくさんのバズったレシピを発見。そこで今回は企業発公式アレンジレシピ。街の人が作ってみたいレシピをココ調。ベビースターラーメンに餃子の皮を乗せたピザ風アレンジレシピ「パリパリベビースターおつまみ」「ブラックサンダー至福のバターinバターチキンカレー」などを紹介。番組では109人にアン[…続きを読む]

2024年9月15日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
NHKのど自慢NHKのど自慢
南国情緒あふれる宮崎市は、年間を通してマリンスポーツを楽しめる。さらに餃子の購入頻度は4年連続の日本一、人口あたりのスナックの数も日本一といわれている。

2024年9月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタここが知りたい!
主役になりきれないといわれているシュウマイの魅力を紹介。

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