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「餃子」 のテレビ露出情報

餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月2日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん 新春特別編
イタリア・ナポリの家庭料理で今日本でも人気上昇中のピッツァ・フリッタ。家で作れるテクニックは、生地は餃子の皮を使えばいいという。ポイントは、1枚は牛乳に浸し、もう1枚はそのままにする。1枚だと中がふわっとしないので、2枚重ねると外はパリパリで中ふわふわになるという。浸したものを浸してないものに重ねる。牛乳の乳脂肪分で餃子の皮がもちもち食感になるという。中に入[…続きを読む]

2025年12月27日放送 14:30 - 16:00 日本テレビ
嗚呼!!みんなの動物園(嗚呼!!みんなの動物園)
ヒロミ&やす子が池崎家を訪問。ヒロミがブルボンのタッチに挑戦したが失敗。遠くには逃げないものの少し警戒中のため、一旦キッチンで料理タイム。楽しそうな雰囲気が伝わったのか少しずつリラックスし始めた。

2025年12月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(気象情報)
特集は立食いグルメ。

2025年12月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ
ご当地ウマすぎ食材クッキング。栃木・さくら市「道の駅きつれがわ」の年間来場者数は約100万人で、冬の旅の途中に休憩場所として立ち寄る人が多い。また旬の野菜がお得で、ここでしか出会えない絶品グルメもたくさん。

2025年12月10日放送 19:00 - 20:54 TBS
巷のウワサ大検証!それって実際どうなの会1日1kg以上3日連続で体重を増やせるのか!?
これまでに1日1kg以上3日連続で太れるのかを検証してきたところ、噂を覆したのは21人中4人だった。先生によると、人間が太るには限界があるという。この高難度の検証に名乗りをあげたのは、糸井嘉男、Boys beの池川侑希弥、TIMレッド吉田。検証期間は3日間、三食好きなものを好きなだけ食べる、翌朝の体重測定で1kg以上上回れば継続、体重増加が1kg下回ればその[…続きを読む]

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