「香ばしネギ油のしょうゆラーメン」「野菜たっぷりみそラーメン」を試食。竜星さんは「おいしい。ひと手間でこんなにおいしくなる」などとコメント。
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「香ばしネギ油の しょうゆラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちんフィーリンきっちん特別編
- 「香ばしネギ油のしょうゆラーメン」を調理。ネギ油に使うネギをみじん切りにし、米油で炒め焦がしネギを作る。ネギの白い部分を細かく刻んで白髪ネギにし、水にさらし水気をきる。鶏むね肉の皮を出汁をとる用に除き、繊維を断つようにそぎ切りにし、液体塩こうじ・こしょうを揉み込み片栗粉をまぶし、熱湯でさっとゆで鶏チャーシューを作る。麺をゆでる鍋に鶏皮をいれて火にかけ出汁をと[…続きを読む]
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