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「馬肉ハンバーグ」 のテレビ露出情報

様々な調理法で馬肉を食べる熊本県民だが「馬牛ん」というお店では馬肉95%のハンバーグを提供している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月11日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!馬刺しだけじゃなかばい!熊本馬肉王国の真実
様々な調理法で馬肉を食べる熊本県。熊本県出身の島津亜矢さんも当然大好きだが、同じ演歌歌手の北島三郎さんが馬好きということで、なかなか公言できなかったという。また映像で紹介したようにお祝いの日には食べることが多いという。また熊本県では専門の飲食店や精肉店だけでなく、スーパーでも販売している。またスタジオでは馬刺と映像でも紹介した馬牛んの馬肉ハンバーグを試食。各[…続きを読む]

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