「SUNTORY PARK CAFE」に立ち寄った。環境問題に配慮して机や食器は再生木材を使用。未来のドリンク「ミャクミャク レモネード」。サントリーが世界で初めて開発した液体の中に文字やイラストを描く技術が使われている。2階のレストランへ。高級感あふれる雰囲気で夜にはライトアップされた大屋根リングが見られる。個室では未来のレストランが体験できる。森林や草原など4つのシーンに切り替わり、個室にいながら旅行気分を味わえる。日本各地の食材を使った料理がリーズナブルに味わえる。未来さきどり旅の締めくくりが「サントリー水空エール」。環境負荷の少ない栽培方法で育てた大麦とホップを使用。