創業80年埼玉・本庄市の「高橋ソース」が40年前に販売した1番人気商品「カントリーハーヴェスト 中濃ソース」。埼玉のスーパーや道の駅をのぞくと、ソース売り場に当たり前のように売ってる。埼玉県民に長年愛される理由は段違いの甘さ。甘さの秘密はりんご。このソースのほぼ半分がりんご。ピューレ状になってるりんごを釜でさらに水分を飛ばしているという。揚げ物以外にもカレーライスを作るときに隠し味で使ってる家庭もあった。