村田明彦は京都産の堀川ごぼう、神明鶏を使い射込煮を作った。松島聡はじゃがいもを使いハッセルバックを作った。その他、牛窓甘藍とオリーブ牛を作ったロールキャベツや、みかんどりの八幡巻きなどを作った。北海道産のタラバガニは鍋にする前に、横山が1本だけ、カニシャブで味わった。出汁が取れたので大豆の出汁と塩を入れ味を整えた。東京しゃもや、湯島大根、マダコなど作った材料などを入れていった。
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「高知県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月3日放送 18:30 - 19:30 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン満天☆青空レストラン 1時間SP
- 今回は満天☆青空レストラン放送800回記念の1時間SP。満天☆青空レストランではこれまで数々の大物を釣り上げてきたが、未だノーヒットに終わっているクエにリベンジする。
- 2025年5月3日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ佐々木希さんの旅
- コレうまの旅 高知が誇る海の幸
- 2025年5月3日放送 1:44 - 2:44 日本テレビ
- バズリズム 02BUZZ CLIPS
- 次世代アーティストに密着し、その模様でオリジナルMVを作るコーナー。今月はMACK JACKが登場。2012年活動スタート、「心に太陽」は22年全国高校野球の応援ソングに。4人とも野球経験があり、うち3人は強豪・高知中央高校出身。甲子園に行けなかった未練から、グループとしての目標は甲子園でのワンマンライブ。メンバーそれぞれ介護業や農作業などで働いている。今年[…続きを読む]
- 2025年5月2日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 気象情報を伝えた。
- 2025年5月2日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- GW中の天気を紹介。関東は今日このあと、落雷や土砂降りの可能性あり。最高気温は全国的に低め。連休初日の明日は絶好の行楽日和になる見込み。最高気温は30度に届かない程度と予想されている。
今日このあと、東京で大雨になる見込み。午前中は三重や和歌山で大雨だった。東京では落雷にも注意。ピークは午後6時～9時ごろまで。このあとの交通への影響に注意が必要。明日朝は北[…続きを読む]
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