本日還暦を迎えた薬丸裕英さんの印象について街の人達にインタビュー。「40代に見える」「父は50歳だが、50歳くらいに見える」などの声が聞かれたが、60歳を超えるとなにかと怖いのが健康不安。そこで、本日は薬丸さん還暦祝いと題して「健康レシピでつくる簡単フルコース」。これまで番組に登場してくれた数々の料理人たち。その中から選ばれたのは、番組でおなじみの堀知佐子さん（和の達人。菊乃井で常務をつとめ、アンチエイジング料理を得意とする発酵のスペシャリスト）、大宮勝雄さん（洋の達人。浅草老舗洋食店レストラン大宮のオーナーシェフ。斬新なアイデア料理で美食家たちをうならせる炎の匠）。和と洋の達人は薬丸さんのためにどんな料理を披露するのか。まずは和洋それぞれの前菜から。堀さんは「干し柿とこんにゃくの白和え」を作るという。干し柿はカリウムによるむくみ解消や血圧を下げる効果があり、タンニンの抗酸化作用でアンチエイジングが期待できるスーパーフード。まずは材料の干し柿、こんにゃくを着る。切った木綿豆腐をこんにゃくと一緒に茹でて水を抜く。粗熱をとり豆腐を崩したら干し柿・ねりごま・砂糖・醤油を入れ混ぜる。前菜は和食の達人らしく、干し柿を使った栄養満点の白和え。
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「高血圧」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 緑内障は兆候に気づきにくく、治りにくいという。緑内障は高齢者の病気という印象だったが、20代や30代の患者も出ている病気だという。緑内障のセルフチェック項目を紹介。目が疲れやすい、ぼやける感じがする、人や物に片側だけぶつかりやすいなどがある。緑内障は1回なってしまうと治らないという。緑内障になりやすい人は睡眠不足やストレス、低血圧や高血圧、近視だという。緑内[…続きを読む]
- 2026年1月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！TOP NEWS 解説
- 大雪のピークはすぎそうだがまだ日本列島を寒気が覆っている状況となっているなどと解説し天気予報を伝えた。寒さが続くことで注意したいのが谷型ヒートショック。ヒートショックに詳しい早坂教授によると、ヒートショックには山型と谷型の2つありとのことで、山型は、温かいリビングにいてお風呂に入るために寒い場所で着替えたときに血圧が山のように急上昇しなってしまうというもので[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングエンタメワイド
- 佐々木健介が睡眠時無呼吸症候群の中等症と診断され最長で2分間呼吸が停止した。喉のまわりに脂肪がつくなどして空気の通り道がふさがり呼吸が停止する。新宿東口プライマリケアクリニック・大林院長は「突然死にもつながりかねない」などと指摘する。潜在患者数は940万人以上と言われているが、自覚は困難。注意が必要な症状は夜間のトイレの回数が増える、朝起きたときにすごく口が[…続きを読む]
- 2026年1月18日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデーサンデーDOCS
- 計14人のいびきを撮影すると、様々な種類があることが判明した。いびきには大きく分けて鼻のいびきと喉のいびきがある。振動する場所が違うため、音や大きさが変わるという。鼻いびきより喉いびきの方が危険度が高く、その上が低呼吸、一番危険なのが無呼吸だという。鼻いびきは鼻詰まりや鼻炎による粘膜の腫れで空気の通り道が狭くなり音が発生する。喉いびきは舌と口蓋垂が筋肉の緩み[…続きを読む]
- 2026年1月10日放送 15:05 - 16:23 NHK総合
- 知的探求フロンティア タモリ・山中伸弥の！？認知症 克服のカギ
- 福岡・久山町の協力を得て九州大学は60年以上、生活習慣と様々な病気の関係を調べてきた。65歳以上の住民における認知症の割合が2012年以降、減少していることがわかった。考えられるのが生活習慣の改善。喫煙率が低下し運動する人が増えている。もう1つは糖尿病や高血圧の治療法が飛躍的に進歩したこと。2024年、医学雑誌の専門チームが対処すべき14の危険因子を洗い出し[…続きを読む]
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