本日のスペシャルメニュー食材を探しに、ヤベチャンマンこと矢部浩之が愛知県にある篠島を訪れた。この日は気温9℃、台風並みの暴風が吹き荒れる最悪のコンディションだった。矢部は名人とともに大アサリの収穫に挑むはずだったが、海が大荒れのため中止に。結局、矢部は名古屋名物の手羽先などを食べて旅を満喫していた。大アサリは後日漁師さんが送ってくれた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「海鮮市場 魚太郎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年12月19日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 競り権とは、市場で行われる競りに直接入札する権利だ。一般的な鮮魚店などは、競り権を持っていないため、仲買人が購入した魚を買い取って販売する。魚太郎は、競り権を持っているため、自ら競りに参加することができ、仲介料ない分、安く魚を仕入れることができる。店から港までは、約10分で、いい魚が入ると、すぐに市場に行って、競り落としてすぐ店頭に並べることができる。魚太郎[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.