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「魚市場 旬」 のテレビ露出情報

今年は豊漁で久々に安値になったと話題のサンマ。魚市場 旬では脂の乗った大ぶりのサンマが昨日は1匹518円で販売。価格上昇のその背景にあるのは豊漁すぎて北海道の方で制限がかかり漁が少なくなったためだという。全国さんま棒受網漁業協同組合によると1年間の漁獲規制がある中、最もさんまがとれる来月からのシーズンに向け漁獲枠を確保すべく漁獲量を調整しているという。今後はサンマの水揚げが増えるとみられ、値下がりにも期待。一方、異例の猛暑など影響で他の秋の味覚にも異変が。クリは暑さの影響で去年より量が減っているという。農水省のデータでも去年の価格と比べ今年は高値となっているという。リンゴも今年は値上がりしている。ブロッコリーも去年の同時期に比べ3割以上高い。こうした中埼玉県深谷市の畑では間もなく旬を迎えるはずのブロッコリーがかなり小ぶり。暑さと少雨で生育に遅れが出ていて出荷にも影響を及ぼすという。
住所: 東京都練馬区谷原4-11-5

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月4日放送 13:00 - 14:15 テレビ東京
2択チョイスで人生得するTV(2択チョイス どっちがお得?)
「新鮮な秋刀魚を見極められるのは?」の2択は「A.アゴ」「B.エラ」。正解はアゴ。下アゴが黄色いのは脂がのった証。

2025年10月4日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
魚市場 旬にやってきた。頭から背中が盛り上がるさんまは脂乗りが良い。さんまは卸売市場で去年より3割ほど安く取引されている。早くもおととし1年間の漁獲量に匹敵するさんまを水揚げ。日本一の街ではさんま取り放題&食べ放題の大盤振る舞い。炭火焼専門食処 白銀屋 築地の拠点で汐さんま炭火焼き定食をいただいた。

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