他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月27日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

サーモンは売り場で柵の筋がV字なものと直線なものを見かけたらどちらを買うべきか。筋が直線は脂がのって刺し身としておすすめ。V字は少しさっぱりしているため、バター焼きやフライなどがおすすめ。

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2026年4月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

今年はイワシが、去年より20～30円安いという。今年3月の石川県のマイワシの漁獲量は8606トンと、過去5年平均の5307トンを上回っている。漁獲量の調整を進めた結果、年々イワシが増加しており、今年は豊漁になったという。

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2026年4月10日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ

めざましテレビNEWS

きのう、都内の鮮魚店で大漁のイワシが売られていた。今、イワシが日本海側で豊漁となっている。富山湾で先月行われたホタルイカ漁の初日に大量のイワシが水揚げされた。鳥取・境港市の漁港でも連日大漁となっている。今年のイワシの特徴は大きさと安さ。きのう売られていた鳥取県産のイワシは5匹432円、1匹あたり約86円と例年より4割安くなっている。いわし料理専門店では例年よ[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

東京・世田谷区のサバ専門店「下北SABA食堂 佐助酒場」。きのうまでは1230円だった「塩さば焼き定食」が20円値上げされた。そのワケは仕入れ価格の急激な高騰。ものによっては去年の2倍くらい上がっているという。1カ月約1500匹のサバを仕入れる専門店にとっては死活問題となる“サバショック”。さらに、東京・品川区の鮮魚店「中與商店 武蔵小山店」でもサバだけが店[…続きを読む]

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2026年3月5日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

都内にある富山×居酒屋ヨイチャベの店長はホタルイカを巡ってある心配をしていた。今月1日には富山湾でホタルイカの漁が解禁。初日の水揚げは去年の10分の1以下の約1.3キロだった。しかし2日めには1000倍の1.3トン捕獲できた。富山×居酒屋ヨイチャベではホタルイカの刺身も提供される。中與商店ではホタルイカの価格自体もこれから下がってくると期待していた。ホタルイ[…続きを読む]

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