きょうのハテナ「秋の味覚に異変！？サンマはどうなる？」。ことしの価格は、東京都品川区の魚河岸中與商店に聞いた「価格が不安定」。今月高いときで1匹500円。水産資源研究所は「決して豊漁ではない」としている。狙い目は今月と来月。東京海洋大学・大迫一史教授に聞いたサンマの骨を簡単にとる裏ワザを紹介。サンマの尻尾と頭に爪楊枝を刺して固定し焼くだけだという。丸めて焼いて身を固くすることで伸ばしたときに身と骨の間に隙間ができ骨だけとれるという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「魚河岸 中與商店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月24日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 今年は北海道の秋サケが不漁となっている。海鮮バイキング＆浜焼きBBQ 玉手箱では女性であれば6578円から90分の浜焼き食べ放題を楽しむことができ、北海道産いくらの食べ放題も名物となっている。しかし、今年は秋サケの不漁から値上げを予定しているという。10月のいくらの卸売価格は2019年が4740円に対し、2021年は8312円となりコロナ禍で一旦落ち着いたも[…続きを読む]
- 2024年8月19日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 秋の味覚のサンマ。今年のサンマは豊漁となり、去年の半額以下で販売している。全国さんま棒受網漁業協同組合によると、サンマの資源量に大きな変化はなく、安値が続くかは不透明とコメント。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.