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「魚菜はざま」 のテレビ露出情報

スペシャルゲスト・ウルフアロンが参戦。ウルフアロンは東京五輪・柔道男子・100kg級で金メダルを獲得。パリ五輪でも大活躍。ワイルド飯に参戦。ウルフアロンは番組「有吉ゼミ」で3.4kgを完食したほどの大食漢。「魚菜はざま」は行列できるほどの名店。ワイルド飯は「刺し盛り定食」。中トロ、マグロの喉肉、ハマチ、マダイ、カンパチ、カツオの刺身がドカ盛り。「マグロのカマ焼き定食+ねぎとろトッピング」を紹介。店長・間太一さんもワイルド。元々築地で働いていた。毎朝市場で安く仕入れている。「刺し盛り定食」を試食したウルフアロンは「間違いない。相当分厚い」などとコメント。希少部位「まぐろの喉肉」はその日朝締めで出しているそう。「まぐろの尾の身ステーキ定食」を紹介。まぐろの尾の身は希少部位で筋肉質。
住所: 東京都中央区月島4-9-10

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月9日放送 7:59 - 9:25 TBS
サタデープラスアンミカの人生一番さんぽ
魚の飲食店「魚菜はざま」は、店長が築地で働いていた独自のルートで仕入れた新鮮な海鮮が自慢。

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