「日本人の食事摂取基準」2025年版で記載がなくなったのは？A：ベジファースト、B：三角食べ。正解はAのベジファースト。そもそも三角食べというのは記載がないという。消えたベジファーストは以前は「食物繊維に富んだ野菜を先に食べることで食後血糖の上昇を抑制し、HbA1を低下させ体重も減少させることができることが報告されている」と記載があったが、2025年版では消されている。ただこれはベジファーストに効果がないから消されたというわけではない。池上さんによると「野菜さえ食べればいい」という誤解を防ぐために消されたのではないかと言われている。近年の研究では、野菜・肉・魚を含めた炭水化物以外のモノを先に食べることが重要だということが分かってきたからだという。特に今言われているのが、「ミートファースト」。先に肉や魚などのタンパク質や脂質を摂取することで満腹ホルモンが分泌されて胃の動きが緩やかになり、食後の高血糖を抑える効果が期待できるそうだ。今の世の中の事が分かる2択、ここまでで33問。まだまだ2択は続く。今の日本や世界のこと、どのくらい理解しているか一緒にチェック。
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「魚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月25日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！どれほど安いでSHOW！格安移住ハウス
- 永住する場所として移住者の方からも人気が高まっているという別荘地。9年前勝浦の過ごしやすい気候に惹かれ、東京から移住してきた堀口さん夫婦。元々中古住宅だったというが、建築士の堀口さん夫婦が全面リフォームしたという。570平米の敷地に建つ平屋と2階建てが繋がった築47年の中古住宅淡いブルーの外壁を平屋部分はダークグレーの落ち着いた外観へリノベーション。元々は別[…続きを読む]
- 2026年7月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- 伊藤博道先生によると、いま多い日は2時間に1人ぐらい熱中症の患者が飛び込んでくるくらいだという。普通だと1日に何人程度とのこと。伊藤先生は夜も暑く熟睡出来ずに疲労がたまり、急に暑くなり暑熱順化ができていないからだという。東京都は5月17日が今年初の真夏日だった。この日最高気温は30.2℃だったが、最低気温は15.7℃だったので、暑熱順化するほどではなかったと[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 関口さんに骨活をチェックしてもらう。カルシウムを含む食材が少なく、吸収を促す食材がすくないなどとチェック。骨をつくることを考えて、他の栄養素もとることが重要。関口さんの骨活レシピは「サバ缶と小松菜のサラダ」。サバ缶を煮汁ことつかい、小松菜をボウルでまぜてマヨネーズをくわえてすりごまをつかう。レモン汁をいれるとカルシウム吸収にいい。これをまぜて完成。つぎは「ブ[…続きを読む]
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